ИСТОРИЯ СЫРОЕДА СО СТАЖЕМ №1: ГОЛОС С КАМЧАТКИ - ЕВГЕНИЯ ДОВЖЕНКО

Я решила начать раздел "Истории сыроедов со стажем", чтобы можно было судить о сыроедении и его влиянии на жизнь не только с моей точки зрения. На этих страницах мы сможем узнать о тех, кто ведет такой же образ жизни, послушать их истории, узнать, у кого какие особенности. Вас ждет много интересного!

Эта история самая первая! И в ней вы услышите о Евгении - женщине-сыроедке с хорошим стажем, которая вообще никогда не срывается, и всегда "легка на подъем"! Она родилась на Камчатке, и живет там до сих пор, но это совершенно не мешает ей оставаться сыроедом. Было бы желание, а возможности всегда найдутся. Внизу есть ссылка на её блог, там вы можете тоже узнать много нового, особенно мне понравились её статьи о поездках на природу с восхождениями на вулканы, а так же о том, как не срываться на сыроедении. Многие из этих статей отлично помогли и мне. Пример Евгении отличный, особенно для тех кто в 30-40 начинает ворчать на тему "уже поздно в моём возрасте". Считаю что не поздно ни даже в 50, ни в 60, всё дело в том, какой вы человек, если ловкий и "прорывной", то всё реально, и сыроедение тоже. Итак, приступим!

История Евгении

1) Привет! Представься, пожалуйста, как тебя зовут, твой возраст, чем занимаешься по жизни?

Меня зовут Евгения Довженко, мне буквально через пару недель исполняется 45 лет.  Занятий в жизни сменила много и разных.  Певица, психолог, руководитель  торговой организации,  косметолог, нутрициолог. А в общем самое главное для меня свобода и самореализация, все остальное в жизни подчинено этому))

2) Расскажи, как давно ты начала сыроедить?

Сыроежу постоянно, без перерывов, срывов и прочих вмешательств я  4.5 года. А если говорить о предыдущих попытках, то начались они еще в 2005 году. Стать сыроежкой  в тот период  навсегда помешал некий страх стать изгоем в обществе, страх измениться ( похудеть) и выглядеть белой вороной. Да и со здоровьем у меня все было прекрасно –мотивация была яркой, но непродолжительной. Однако несколько коротких  попыток  привели – таки к тому, что теперь я сделала сыроедение своим постоянным образом жизни.

3) Скажи, что тебя вдохновило начать?

Если говорить о событии- то это знакомство с форумом Изюма. До этого были разные книги, они вдохновляли и оставляли некие «зарубки» в сознании. Однако именно Изюм, его пример, а особенно та часть его биографии, где у него уже были дети, меня окончательно «добил». Я читала его сайт ровно сутки, отмечая таким образом «любимый» праздник 8 марта) Вот с той поры я этот день считаю вторым днем рождения)) А цифру 8- очень символичной))

4) Почему ты считаешь, что именно сырая растительная пища намного лучше другой?

Я была с рождения обычно питающимся человеком.  После 20 лет, в силу природной любознательности и намечающихся проблем со здоровьем я начала изучать  различные варианты, как обрести здоровье, долголетие, сохранить молодость и красоту надолго.  Как следствие,  я перепробовала разные варианты и схемы питания.  Жила на раздельном питании, отказывалась от мяса, становилась вегетарианкой, потом веганом.  Однако ни один из этих вариантов не дал мне такого феерического состояния здоровья тела и сознания, как сырая растительная пища. Я не заметила большой разницы между вегетарианством и обычноедением с употреблением мяса.  Возможно, потому, что на момент этих экспериментов я уже привела свое здоровье в порядок другим способом- при помощи БАДов.  В любом случае именно живая еда дала мне то состояние здоровья, при котором хочется  летать, творить, очень  жалеть время на сон (но надо))) и заставила задуматься о том, что жизнь человека  как- то слишком коротка и надо бы подумать о бессмертии)))

5) Как изменилось твое самочувствие? Стало ли комфортнее? Что насчет болезней (если есть), как дела с обычной простудой?Мое самочувствие было и так достаточно хорошим на момент перехода. Если в 29 лет я жаловалась на массу болячек, то в 40 лет от них не осталось и следа, благодаря моим усилиям на ниве здорового образа жизни. Но спала я как- то долговато, что раздражало. А ведь столько в жизни надо интересного успеть! И спортивная форма при стройной фигуре была все же не на уровне кандидата в мастера спорта, которым я когда- то была. И энергии хотелось побольше! Так что, прочитав о том, что сыроедение делает человека чуть ли не Терминатором, я захотела это попробовать)) И не пожалела ни на минуту!  Я не знаю, что такое болезни. Такие бывают? )) Не знаю, как это - уставать.  Не знаю, что такое подхватить грипп или простуду, побыв на сквозняке.  Самочувствие всегда стабильно прекрасное!

6) Есть ли минусы, которые ты испытываешь на сыроедении?

Честно сказать, я не могу припомнить минусов в моем образе жизни. Поначалу немного скучала по любимым кафешкам и клубам. Но потом быстро поняла, что мне там стало неинтересно.  Я люблю танцевать, но для этого не обязательно ехать в прокуренное ночное заведение- можно организовать танцы и другими способами.  А в кафешках- да, я бываю там с друзьями. Заказываю себе свежевыжатый сок и….. наслаждаюсь!  Я не испытываю чувства голода, когда если не поешь посреди дня- начинает «плакать» желудок.  У меня нет проблем в походах на природу, даже в длительных. Напротив- еда почти всегда остается и приходится привозить ее  назад домой.  Если посреди  дня я захотела кушать, а до дома еще далеко- добегаю до ближайшего киоска с фруктами, покупаю пару огурцов, или яблок, или бананов. Обтерла об одежду, если нет возможности помыть, сгрызла на ходу и помчалась дальше, довольная))))

7) Ты уже полностью на сыром, или иногда еще бывают срывы? Что предпринимаешь, если они есть?

Срывов не бывает. Этот период  я пережила как раз в тех моих нескольких неудачных попытках, которые были у меня до 8 марта 2010 года))

8) Какой твой основной рацион? Ешь ли орехи/сухофрукты/сырые крупы?

Основной рацион- фрукты. Орехи- очень редко, сухофрукты- никогда, иногда семечки, нут, чечевица.  Стараюсь есть побольше зелени в сезон,  но зимой это практически невозможно в нашем регионе. Стараюсь кушать овощи- например, капусту.

9) Как относишься к сыроедной кулинарии?

К сыроедной  кулинарии отношусь позитивно, и даже иногда пробую, если угощают друзья, но сама этим не увлекаюсь. Видимо, я слишком ленива  для этого)) За предыдущие 40 лет жизни надоело стоять у плиты и священнодействовать с кулинарными «изысками». Мне проще слопать несколько апельсинов или яблок, и вернуться к интересным занятиям, чем возиться с приготовлением еды. Времени жаль!

10) Какие усилия пришлось приложить, чтобы перейти на сыроедение и привыкнуть к этому? «Штормило»?

Штормило в период с 2005 по 2010 год. Читала- вдохновлялась- кидалась в омут с головой- отрезвлялась- снова читала и снова вдохновлялась)) Пока не вдохновилась насовсем))) Не могу сказать, что это были какие- то титанические усилия. Когда я прочитала о сыроедении впервые- я сразу поняла, что это мое, и рано или поздно я стану  так жить. Просто откладывала это на потом. А когда время пришло- все случилось легко и просто.

11) Появилось ли больше времени в течение дня?

Так все ранее занятое время и освободилось! Ведь больше не нужно бегать по магазинам в поисках продуктов, заниматься готовкой, мыть посуду и ломать голову, чем кормить семью завтра! Честно, меня всегда повергала в уныние мысль о том, что вот ты тратишь чертову прорву времени на то, чтобы приготовить с любовью- как же иначе!- обед из трех блюд, а потом приходит орава голодяев и сметает твои труды за несколько минут….А тебе уже надо думать об ужине.. Грустно это все!

12) Как обстоят дела с физической активностью: возрос ли общий тонус, или снизился? Чувствуешь энергичность, или наоборот, овощность?

Не) Овощности точно нет)Я самый активный фрукт из всех возможных))))  Тонус мегавысокий, усталость минимальная.

13) Ты человек спортивный? Каким спортом занимаешься? Есть ли цель растить мышцы на сыром?

Долгое время на сыроедения  я была не очень спортивным человеком. Делала зарядку и на этом успокаивалась.  Потом меня потянуло на «подвиги». Сейчас зимой я катаюсь на лыжах, причем бегаю за раз километров этак 20. А в незимнее время занимаюсь бегом по утрам. На данном этапе легко пробегаю 5 км, практически уже подтвердила норматив КМС в этой дисциплине, который был мной впервые выполнен в 18  лет. Иду к более высоким рубежам)) Растить мышцы цели нет, изнурять себя на тренажерах в зале я не люблю- занудно.  Силовые упражнения я делаю, но лишь для поддержания общего тонуса мышц. Бега вполне достаточно для хорошей нагрузки организма!

14) Как сказывается твой уже устоявшийся образ жизни на трудовой деятельности/твоих занятиях?

Да как сказывается… Если есть вдохновение- труд просто бесконечен)) Если вдохновения нет- то я меняю вид деятельности.  Энергии хватает на все, постоянно ищу новые точки приложения своих сил, учусь, пробую то, чего не пробовала никогда. Жить  наполненной жизнью интересно!

15) Скажи, пожалуйста, изменилось ли что-нибудь в общении с людьми /знакомыми / друзьями / родными?

Друзья давно привыкли к моим выходкам в плане всяческих экспериментирований, они меня поняли и поддержали. Сейчас вот сами подумывают о переходе. Родные немного погрустили о потерянных щечках и попе)) Но в общем и целом  сейчас поддерживают и даже гордятся. У каждого члена семьи под моим влиянием произошли какие- то изменения. Муж и сын- сыроеды. Родители практически вегетарианцы. Семьи брата и сестры с детьми- потихоньку идут по пути исключения вредных продуктов из рациона. Никто не употребляет алкоголь и почти никто не курит. Думаю, неплохо для  срока четырех  с половиной лет))

16) Что можешь сказать про свой эмоциональный настрой, насколько позитивнее/негативнее твои мысли по сравнению с тем, как было раньше?

Мысли бывают разными, я не могу сказать, что сыроедение само по себе дает некое просветление, или ты за один день превращаешься из закоренелого  негативщика в образец жизнелюбия, вовсе нет! Дело в другом- изменение питания влечет за собой изменения в сознании. Если само по себе сыроедение- не самоцель, если не  зашкаливает гордыня и чувство собственной значимости, то человек становится в любом случае гораздо гармоничнее и светлее. Лично я -радостное и веселое создание изначально, с сознанием своим работаю давно.  Скажем так:  мне нравится мой прогресс!)))

17) Хочешь ли продолжать сыроедить, или могла бы оставить это дело?

Для меня этот вопрос сродни тому, как если бы ты меня спросила- хочу ли я медленно продолжать себя убивать)))  Думаю, этот Путь я выбрала навсегда, ибо для меня нет ничего важнее молодости, здоровья, красоты, возможности творить, быть максимально активной и… свободной! Ничто другое этого дать мне не сможет. Да и смысл оставлять это? Ради чего?! 

18) Какие причины могут тебя побудить оставить сыроедение? Если есть

Я не знаю…. возможно, ядерная зима? Не дай бог)))  И то- все равно выживу, и вернусь к сыроедению))

19) Опиши любые свои впечатления или мысли, которыми хотелось бы поделиться, если таковые есть?

Мне очень хочется, чтобы как можно больше  людей  научились чувствовать истинные потребности своего организма, чтобы люди учились любить себя- по- настоящему. Ибо сыроедение - это и есть проявление высшей любви к себе и к своему телу и сознанию. И как же я рада, что таких людей все больше и больше, невзирая на трудности и закоренелые привычки. И больше всего радует то, что я, мой живой пример, информация на моем сайте помогает многим встать на этот путь и успешно двигаться по нему!

20) Большое спасибо за то что делишься своими впечатлениями! Если хочешь, можешь оставить ссылки на себя в соц сетях, желающие смогут связаться!

Вот моя оранжевая страничка: http://orangevoe-nebo.ru

НАШ "ДАЧНЫЙ" САД В ИЮЛЕ

Доброго времени суток! Хочу поделиться фотографиями с нашего небольшого сада на даче, показать, что растет у нас в июле. Сейчас уже август, и наверное, скоро уже ситуация поменяется, ну да ладно!

Итак, растут у нас ягодные кусты: смородина красная, черная, крыжовник. Так же грушевое дерево, яблоки, немного вишни. Всего и не припомню, ниже покажу, что удалось запечатлеть. Всё это не занимает много места, хотелось бы, конечно, побольше :) На фото я и Вован.

ФАКТЫ ГОВОРЯТ НАМНОГО КРАСНОРЕЧИВЕЕ ЛЮБЫХ СЛОВ

Как известно, «действия и поступки говорят больше, чем слова»

Очень похожую параллель можно провести и в сыроедении: то какой образ жизни вы ведете, как при этом выглядите, какие проблемы имеете или не имеете, как питаетесь и что из себя представляете, говорит гораздо больше любых научных доводов, из серии «как надо жить и чем питаться». Ведь многие люди, живя по ним, продолжают болеть, периодически плохо себя чувствовать, не верить в себя и то, что могут измениться, думать что жизнь несправедлива, а так же преждевременно стареть.

Мне, во всех свои записях и постах, больше хочется взять на вооружение не просто научные теории и книги с малознакомой терминологией и то, как принято считать стандартно, а свой собственный опыт, чтобы путём логических рассуждений и наблюдений прийти к выводу, что же на самом деле лучше для нас на практике, чего мы достигли по факту, сравнивая то, что уже знаем, и то, что только начали познавать. Только когда реально попробуешь и то и другое, пройдешь через это, и «на своей шкуре» ощутишь, каково это, только тогда можно действительно что-то утверждать. Знания без практического применения - ничто, без использования они пустышка.

Что в обществе сейчас считается "правильным питанием"

Так вот, мне хочется сравнить, что в "популярной диетологии" считается здоровым питанием. Для этого я просто зашла в поисковик Google, и набрала там "правильное питание". Самым первым (не рекламным) результатом оказался сайт menunedeli.ru. И что же там сказано?

"Комментарии к меню от диетолога Залетовой Татьяны Сергеевны. Татьяна окончила Московскую Медицинскую Академию им.И.М.Сеченова. С 2009 года работает в Клинике ФГБУ  НИИ питания РАМН, Является главным диетологом проекта здорового питания GrinDin www.grindin.ru, постоянным автором рубрики «Вопрос диетологу» журнала Домашний Очаг, занимает первое место в рейтинге лучших диетологов Москвы по версии журнала Tatler".

Дальше пишут следующее:

"Что можно считать правильным?

1.  Это еда, которая дает нашему организму все необходимые вещества и обязательно содержит белки, жиры , углеводы, витамины и микроэлементы. (такие любимые чипсы, пироженки и газировка «увы и ах»  не соответствуют этому определению,но это не значит, что их нельзя вообще, см. п. 4).
2. Утоляет чувство голода. А значит еды должно быть достаточно, чтобы почувствовать насыщение, но не настолько, чтобы переесть.
3. Режим питания: перерыв между приемами пищи должен быть в  около 3 часов. максимум 4-4,5 часа. Большой перерыв в приемах пищи  ведет к перееданию. В идеале: есть в одно и тоже время. Как в пионерском лагере, помните? Что самое интересное быстро привыкали, желудок ждал еды в положенное время и переваривалась она на порядок лучше.
4. Говорят, что  «Сладкое - это витамины  для души».  А разве можно нашу душу оставить без витаминов? Нет, конечно! Но как любые лекарства, витамины надо строго дозировать. Поэтому лучше сладости в идеальном варианте свести к приему один раз в неделю.
5. Классика питания: запеченное , тушеное и вареное предпочтительнее жареного и копченного. На мой взгляд, так и просто вкуснее".

То есть, самое главное, выделенное жирным шрифтом: необходимые вещества (белки, жиры, углеводы), утоление чувства голода, режим питания по времени. Сладкое раз в неделю, конечно, более щадяще, как что и запеченное лучше жареного. Можете заодно посмотреть по меню и фотографиям ниже, что считают люди "нормой". Особенно потом сравнить с тем, как выглядят среднестатистические люди, и какие имеют проблемы. Это еще приведен щадящий диетический рацион, что тогда творится повседневно? Сложно себе представить.... А вы спрашиваете, что это я себя плохо чувствую? Да вот, поэтому! Не все даже изучают надписи на этикетках и читают состав! Попробуйте почитать, а потом узнать что означают эти ингредиенты... Будете удивлены, и мягко говоря, впечатлены, зачем они используются.

Тем не менее, сколько людей пытается "питаться правильно"? Сколько в итоге похудело и перестало болеть? Даже если многие и похудели или оздоровились на таком питании, то это совершенно не избавит людей от походов ко врачу, от их "накопленных" шлаков и прочего. Потому что при термообработке они всё еще будут накапливаться, и вызывать различные "эффекты" так или иначе.  Если кто еще не знает, очень советую вам прочитать Арнольда Эрета и  Колина Кэмбелла "Китайское исследование", где подробно описывается действие вареной и обработанной пищи, того как этому противодействовать и как выстроить правильный рацион. В последней даются для ознакомления множественные статистические данные по заболеваемости. Я приведу цитату из книги тут:

"Потребность общества в информации о здоровом питании всегда изумляла меня, даже после того, как я посвятил жизнь проведению экспериментальных исследований в этой сфере. Книги, посвященные диетам, становятся многолетними бестселлерами. Почти в каж- дом популярном журнале приводятся рекомендации, газеты регулярно публикуют статьи на эту тему, а по телевидению и радио постоянно обсуждают вопросы здорового питания. Учитывая такое обилие информации, вы уверены, что знаете, как улучшить состояние своего здоровья?"

Сыроедение по факту даёт гораздо больше позитивных сторон, как бы другие не убеждали в обратном!

Многие говорят "вегетарианство и сыроедение может быть опасным", так говорили и мне, что оказалось в итоге? Я решила перестать есть животную пищу в 2008 году, многие не понимали этого, ведь тогда еще это было не так популярно. Я была уверена, что так правильнее, но думала, произойдет ли вдруг что плохое? Годы шли и шли. И что произошло? Ничего! Ровно ничего не произошло. А на сыроедении, при отказе еще от всего остального, кроме овощей фруктов, орехов и зеленой гречки, произошло гораздо больше! Моё самочувствие улучшилось до небывалого раньше комфорта, я словно физически чувствую себя до сих пор как "подвижный ребенок", которому всё интересно, всё хочется изучить, и всегда что-то придумать. Зачем же тогда лишать себя такой жизненной силы, если это, вероятно, так и задумано для нас природой?

Мне как-то недавно написали "весомый аргумент" в обсуждениях, мол "глупость, не нужно ничего менять, принимай себя такой, как бог создал". Я вам скажу следующее. Вы реально думаете что он создал всю эту пищевую и медицинскую индустрию? По-моему, просто очевидно, что это придумали люди, которым хотелось торговать, заработать деньги, частично и удовлетворить свои пищевые вкусы или помочь больным. Но сейчас это превратилось в две тесно связанные индустрии, которые имеют адские деньги! Конечно, есть честные и добросердечные доктора, которые уже признали, что многое чему учили "традиционно", уже не особо актуально, но они очень часто не могут начать внедрять "новые знания", типа сыроедения, так повсеместно, потому что знают, что появятся те, кто захочет их убрать, ведь они могут быть угрозой для индустрии и чьего-нибудь бизнеса. Хорошо, что в Голландии сыроедение уже официально признали методом лечения рака. У нас, наверное, это будет не скоро. Поэтому, все мы берем ответственность на себя, и могу сказать стать намного здоровее, чем раньше, получается просто прекрасно!!!

Сыроеды питаются сырой растительной пищей, по большей части фруктами и овощами, в большинстве своем ведут более активный образ жизни, чем вели раньше. Никто из нас не слушает советов диетологов про то "какой должен быть рацион", сколько есть мяса и рыбы, как правильно запекать. Никто из нас "не парится" по поводу нехватки белка, витаминов и питательных веществ. И опять же,  Почему?

Наше самочувствие говорит само за себя: мы отлично выглядим, теряем лишний вес без диет, энергичны, не заболеваем простудой и прочим. Зрение улучшается, тело становится выносливее, глаза больше и выразительнее, кожа разглаживается! Разве может быть что-то убедительнее, чем желание резко встать с утра и пойти делать зарядку, потому что так хочется? Именно потому что хочется двигаться, а не от чувства долга.

Многие люди, перешедшие на сыроедение, то и дело рассказывают, как им хочется делать много дел одновременно, как откуда ни возьмись, у них появляется множество новых интересов, в том числе тяга к творчеству! Многим хочется двигаться намного больше, к ним приходит позитив, какого раньше не было, и жизнь становится насыщеннее. Так произошло и у меня. Иногда идёт такой поток событий, дел, идей, впечатлений, что вроде бы ты занимаешься всем сразу, потом понимаешь что уже настал вечер, но можно было бы еще несколько часов посидеть поделать, потому что особо не устаёшь. Но вот только появляются уже небольшие "намёки", что пора идти ко сну.

Я еще раз хочу добавить, что беспокоило меня раньше

Теперь меня это не беспокоит!

1. Лишний вес (около 10-15 кг)
2. Аллергия на все продукты в детстве в течение 3-4 лет, в виде крапивницы, зуда, пятен по всему телу (питалась овсянкой на воде несколько лет, без соли сахара, и зерновыми хлебцами)
3. Гайморит
4. Удаляли аденоиды
5. Коньюктивит
6. Простуда, кашель, сопли
7. Грипп
8. Панкреатит (это было в мае 2010, было кошмарно плохо, ни ходить ни есть ни спать не получалось, адская боль в животе, итог больница, капельницы, откачка, две недели потеряны и еще восстановление около месяца; и кстати, те врачи долго пытались убедить меня есть мясо, и что без него я скоро опять лягу к ним... как бы не так!)
9. Также разные несварения, тяжесть в животе, запоры.

Так вот, итог данному посту - что бы не говорили, как бы красиво не описывали "что полезно", факты говорят больше. Стоит смотреть как выглядят те, кто советует вам такое, какая у них жизнь. Ваши собственные наблюдения и ощущения важнее того, что говорят люди. Это я отвечаю всегда тем, кто не может понять, почему я на сыроедении, почему я "лишаю себя столь многого, и не радуюсь жизни на полную". Я всегда говорю: то что я поняла на своем опыте, для меня намного важнее, и понятнее любых аргументов. Всем стоит в первую очередь доверять своим чувствам и ощущениям. А потом уже подвергать критическому анализу слова других.

И напоследок, может, кто еще не видел, мои результаты:

МОИ ФОТО ДО И ПОСЛЕ
МОИ ФОТО ДО И ПОСЛЕ - 2

Книги Арнольда Эрета ТУТ В КОНЦЕ

СЧИТАЕТЕ ЛИ ВЫ ЧТО "ОТ ОДНОГО СРЫВА НИЧЕГО НЕ БУДЕТ"?

"Как вы относитесь к срывам? Наблюдаю такое: "Я сыроед уже два года. Но иногда ем варенку, вот только что съел жареной картошки." Или когда оказывается, что сыроед с 4-5-летним стажем уже которую неделю ужинает вареным. Это то же самое, что считать себя вегетарианцем, один раз в день употребляя мясо".

К срывам других отношусь спокойно, значит еще до конца не могут перейти. Cама в этом году срываться перестала, первые полтора было дело! Хотя у меня было совсем по мелочи, если и срывалась то ела очень мало... Что так же убирало то крутое чувство комфорта, что было на сыром! Считаю, что задача в том, чтобы это дело перебороть и понять, как не срываться. А если человек сознательно ест вареное дальше и хочет так, то ну не сыроед значит... Сыроед на то и называется так, что он целенаправленно действует в этом направлении, и старается сделать все возможное, чтобы правильно перейти, хорошо себя чувствовать, оздоровиться, достичь каких-то конкретных результатов. А если человек выбирает сам, что ну ладно я буду придерживаться 70% сыроедения, и ничего не хочу менять, но я сыроед... то я думаю он не считается таковым...

Срывы

Срывы это немного иное, как мне кажется, когда человек сам реально хочет уже все зависимости в себе пресечь и больше не возвращаться к ним. В этом случае иногда не хватает сознательных действий, некоторое происходит неконтролируемо, и часто неожиданно. Это не полностью сознательный выбор. А вот если человек сам говорит "я не хочу сильно заморачиваться и конкретно перестать срываться, иногда люблю есть жареную картошку", то стоит под сомнение поставить его 4-5-летний срок. За такое время тело учится практически жить заново, и если сыроед, который себя так называет действовал правильно и не срывался так долго, то ему просто не будет хорошо от всяких картошек и его будет это выводить из комфорта. Если его это будет выводить из комфорта то тогда зачем это нужно? Он либо вернется к ощущениям вкуса, тк решил не париться, либо его это будет не устраивать и он захочет сыроедить полностью.

Не стоит забывать что количество людей, балансирующих между сыроедением полным и тягой к прежней еде, очень большое. И им нужно дать некую информацию, понимание, то, чего некоторым пока что не хватает, ведь они бы тогда полностью решили и сделали бы свой выбор, и перестали бы находиться на грани между этими состояниями.

На сыроедении комфорт это один из главных приоритетов

Мы выбираем комфортность ощущений и "кайф легкости", вместо удовольствия от еды. И это оправданно, потому как комфорт перевешивает чувство вкуса неполезной еды в разы! Ощущая себя более живым и здоровым, не хочется это состояние терять, и подкормиться чем-то вредным. Организм сыроеда со стажем будет реагировать на жареную еду из серии: "Что это такое, мы же так не договаривались, мне это не нравится, опять надо тратить больше сил на переваривание, а о выведении ты позаботишься? Или опять я? Я же уже привык к сырому, в чем смысл наполняться этим?" Понятное дело, что постоянно чувствовать всё это не захочется. Будет присутствовать некая неудовлетворенность от сыроедения. И либо нужно свести её к нулю, питаясь сырым правильно, либо тогда вообще не волноваться, если еще не готовы. Меня вот после "позитива и того самого чувства кормфорта и легкости" стало не устраивать когда я к примеру, срывалась на веганство или вегетарианство (напомню я 2008 года не ем животной пищи, яиц, морепродукты). Это было где-то летом прошлого года... Прямо совсем не могла так уже.

Срывы выбивают из колеи, мешают делать дела (бывало и такое), мешают продуктивности. Сейчас к примеру в Москве сильная жара, и продуктивность людей на обычном питании может снизиться. Что касается меня, то такого нет, если конечно не печься на солнце долго и упорно. Я не чувствую сушняка, одышки от жары, просто чувствую что меня "жарит", но я все еще нормально могу всё делать и ходить по делам. Особенно я помню это на Бали, там конечно жара другая, но я заметила четко, то на сыром и в основном на фруктах, тебя так не припекает. Так же сохраняется работоспособность и в других ситуациях. К примеру предыдущий пост я написала пока ехала в метро, по дороге в центр немного начала, дописала пока возвращалась. Со срывами и не тем образом жизни у меня не получалось это сделать, требовалось больше времени, и концентрации.

Зачем срываться? Это не сделает вас счастливее, как кажется иногда

Ну и вот, зачем же тогда срываться? Реально проще тогда приложить усилия и остаться на сыроедении. И я считаю, что даже от одного срыва эффект будет нехороший. Потому что один срыв может спокойно повлечь за собой и другие, тяжело съесть что-то "манящее" только один раз, а потом этого не делать. Проще обойти эту тему стороной и сделать так, чтобы оно вообще не вызывало никаких эмоций. Даже один срыв может нарушить вам режим дня, к примеру, одно переедание в гостях может порядком выбить из колеи, и не дать вам успеть всё что вы запланировали. Ну тогда зачем?

Не знаю, может у вас по ощущениям и есть допустимость чего-то вредного, я лично сталкиваюсь с примерами у кого наоборот, и когда люди пишут спрашивая как не срываться и покончить с этим. И у меня в этом плане четко - что полностью сырой рацион ничем не компенсируешь и что будет не то уже, и самочувствие не такое крутое, если есть срывы, даже когда один раз в неделю или месяц, совсем нет надобности это делать. Фишка в крутом самочувствии идет из крутого рациона! А он крутой когда там нет вредных примесей! И тем быстрее не волнуют уже ненатуральные вкусы!

Вот мы вчера с подружкой так классно сходили в коломенское, насобирали там груш! Они уже поспели, такое ароматные и сладкие! Что может быть круче свежего плода, который прямо оживляет и наполняет энергией! Скоро пост о грушах :)

Удачи всем!

ПОЧЕМУ ЛЮДИ СКЛОННЫ БЫСТРЕЕ ПОВЕРИТЬ РЕКЛАМЕ И ЧУДОДЕЙСТВЕННЫМ СРЕДСТВАМ, ЧЕМ ЧЕМУ-ТО ПРОСТОМУ ТИПА СЫРОЕДЕНИЯ?

Привет! Эта статья касается главным образом изменений на сыроедном образе жизни, и сравнения принципов достижения результатов. В пример в очередной раз я решила привести популярную тему похудения. То есть, я решила сравнить то, как действовала раньше (и как это делают многие при среднестатистическом образе жизни) и как следует действовать на сыроедении.

Почему люди склонны быстрее поверить рекламе и "чудодейственным" средствам, чем чему-то простому типа сыроедения?

Вы задавали себе такой вопрос? Я неоднократно. Раньше до сыроедения, пытаясь похудеть, я искала все новые методы, и порой чем нагляднее они выглядели, тем больше мне хотелось в них верить. Но все-таки до покупки их у меня дело не дошло. Хотя помню в 2006 году пила кофе для похудения, пока его не запретили и не перестали продавать! :) 

Разные фирмы и методики обещают похудение за неделю, рекламируют кофе, кремы, спец-добавки, таблетки сдерживающие аппетит и прочее. Люди почему-то быстрее поверят в их эффективность, чем в эффективность того, что нужно лишь питаться растительной едой и проблем не будет. Почему?

Большинство хочет похудеть не меняя образ жизни и оставаясь в зоне комфорта

Это факт. Проще довериться средству, чем менять себя. Конечно, ведь многие боятся, что не будет привычной еды, походов по кафе, шашлычков на даче. К такому мы не готовы, да? Лучше пока проверить очередное средство и не париться, ну а вдруг сработает? 

А ведь самая хорошая гарантия разных похудений и крутых преображений - это выход из зоны комфорта и действие иным образом, чем это было раньше. Ведь поэтому такие изменения и происходят! А раньше то их не было?! Или были но ненадолго и не так масштабно, верно? Вот именно, хотим меняться - тогда решаемся и действуем не так, как действовали всегда!

Почему многие люди не обращают внимания на сыроедение?

Во многом оно звучит просто, и оно такое и есть! Но первоначально многим оно кажется ничем иным, как "хардкором"! Знакомые недоумевают, как? Зачем? Это ведь жестко! 

Ничего даже отдаленно похожего на правду в этом нет. Как человек, склонный принимать решение, 20 раз подумав, и пройдя этим "путем" уже почти 2,5 года, утверждаю что нет, это не так. Сыроедение сложно не привыкшему и переходящему организму, который привык перерабатывать денатураты, но не привык к чистой еде, от которой нет тяжести и ты полон энергии. 

Но вот, ладно, многие согласились, что сыроедение это хорошо. Поверили тому, что результат непревзойденный, что есть истории похудения на 20-30 кг, у кого как. Хорошо! Но они стали пробовать, их начало "штормить", самочувствие могло ухудшиться от процесса очищения организма. В этот момент некоторые начинают винить во всем сыроедение, думая что это оно ухудшает здоровье. Никогда не верьте таким высказываниям! Кризы могут быть какое-то время но они обязательно закончатся с положительными эффектами в самочувствии! Кризы это лишь вытеснение всего инородного, что уже находится в вас, появившись за годы жизни. И если забить на "вытеснения" всего лишнего, можно конечно какое-то время чувствовать себя нормально, но рано или поздно накопившиеся вредные вещества дадут о себе знать в виде болезней. Почему бы тогда не убрать причины их, уже в самом зачатке? Конечно, именно это и требует внимания. 

Но многие, не имея достаточных знаний о сыроедении, все еще не верят в очистительные процессы, и то, что оно реально избавит человеческий организм от слизи и негативных эффектов. И продолжая думать, что мол за две недели ничего не произошло, значит сыроедение не помогло, они бросаются дальше в "свободное плавание" в диетах и маркетинговых предложениях, думая, ну ладно, буду искать дальше, мне де нужен быстрый результат!

Все хотят результата сейчас и сразу!

Люди все еще пробуют разные методы, надеясь что вон тот, что подороже, тогда уж точно будет эффективен! Может и будет, может быть и нет, кто знает. Но зачастую это действует как плацебо, заплатив бОльшую сумму, мы сами начинаем больше стараться, чем если бы это было легко и бесплатно. "Бесплатный сыр только в мышеловке". - Говорят они. Нет, это не так, что касается стоимости здоровья - уж точно нет. Потому что самые простые и значимые вещи мы и так получаем бесплатно: любовь, друзей, семью, позитивный настрой (не всегда но это реально без затрат), а теперь и здоровье - с помощью меньших затрат на сырую еду, вместо всего остального, что стоит больше (плюс медикаменты).  

Но нет же, многие хотя результата сейчас и сразу! Сыроедение не помогло сразу за неделю - нет, плохой способ! Мне надо быстрее! Буду искать еще - пожалуй диета abc подойдет. Только я вам скажу такое похудение не факт что полезно, скорее всего не вызовет очищение, а значит шлаки и токсины практически не уйдут. Многие вообще истощают свой организм, сложно представить что происходит внутри после иссушения и без очищения. Вам это надо? Лучше ведь взять грамотный подход и больше не набирать! 

Ах да! И тут все хотят сразу выбрать грамотную диету, за 10 дней похудеть на 5кг без возврата, и забыть о диетах навсегда. Конечно, и скольким это удалось? Большинство срывалось и набирало вес назад, а потом опять садилось на диету. Если бы диеты и спец средства решали проблему так просто и сразу, не было бы так много сайтов, методик, фирм по этой теме. Их так много потому что это сложно. И все еще потому что все хотят результат сейчас и сразу. 

Что бывает в жизни сейчас и сразу? Карьера? Бизнес? Семья? Дети? Навык в творчестве? Накачка тела? Мгновенное здоровье? На всё нужно время! Нужно расставить приоритеты и работать над этим! Так же и в здоровье, внешности, всем остальном. Но нет же, а похудеть на 5 кг нужно сразу без последствий! Подумайте об этом сами. 

Итак, почему многие думают, что дорогие и не очень чудо-средства помогут нам в обретении стройности и здоровья гарантированно? Наверное потому что они дорогие :) и мол, должен быть эффект сразу, ведь вы заплатили немало денег. Не обманывайте себя, для любого устойчивого результат нужно время, усилия, перестройка "зоны комфорта" и большая мотивация. 

А всё потому, что:

"Больше всего люди готовы платить за то что нельзя получить просто так". 

И тут все понятно сразу... Это то, что нужно каждому, но не достается сразу.  То, что пытаются продать удвоив и утроив цену, в надежде что клиенту это прибавит уверенности. 

В сыроедении вам хорошая внешность и здоровье могут достаться просто так! Но опять же, это требует, времени, усилий, настроя, знаний и  четкой уверенности! Ваша основная цена - это промежуток времени, за который вы достигнете того, чего хотели. Но это не конечный пункт, как в диетах. Сыроедение стоит выбирать на совсем, или хотя бы 90%-е, если не хочется полного. Но я считаю что неполное не даст такого крутого и стабильного эффекта.  

"Больше всего люди готовы платить за то что нельзя получить просто так".

Именно. Это не достанется по щелчку. Вы будете предпринимать усилия, меняться и даже проходить через внутриличностные конфликты, если потребуется. Но пройдя через это, вы станете другим, намного лучше, увереннее в себе и своей жизни, позитивнее. Ведь вы берете ответственность за вашу жизнь на себя. И никто не просит платить денег за это изменение. В то время как фирмы и методики имеют многомиллионный оборот. Вы можете добиться всего сами. Было бы желание. 

МОЁ ЗРЕНИЕ НА СЫРОЕДЕНИИ

Отличная тема, которой стоит уделить внимание. Считаю, что зрение должно быть хорошим, а если оно уже не очень хорошее, лучше в любом случае предоставить себе возможность для хоть небольшого улучшения. Я стала замечать, что на сыроедении резкость моего зрения улучшается. Глаза более чувствительны к перепадам освещения, я могу быстро рассмотреть дальние объекты.

Раньше это было не совсем так. Когда я училась в универе, сидела подолгу за компом делая задания, то бывало, подойдешь к окну и объекты немного "плывут", требуется некоторое время чтобы рассмотреть дальние дома и линию горизонта. Иногда моё зрение перенапрягалось, глаза были красные и было понятно, что им не хватает питательных веществ. Поэтому и резкость падала, поэтому так долго приходилось смотреть вдаль чтобы увидеть всё детально.

Улучшения зрения - не самовнушение, а наблюдение

У меня никогда не было проблем со зрением, никаких линз и очков конечно же мне не требуется, но даже при моем хорошем зрении разница на разном качестве пищи имеет место быть. Кто-нибудь может подумать, да это самовнушение, она наверное думает что оно будет лучше - и вот результат!

Нет, самовнушением я не занимаюсь, обычно не думаю так много о моем зрении, ведь оно нормальное и все окей! Но не думая об этом и не вспоминая о вопросе зрения, я просто вижу, что при полном сыром питании детализация тех же объектов, деревьев, домов, людей, дальнего вида - всё становится более резким. Мне это безумно нравится, ведь мои глаза так больше не устают как раньше, и мне не приходится напрягать их за компьютером, или чтобы рассмотреть карту метро на противоположной стене. Помнится, раньше я не могла так четко прочитать все станции, как сейчас. Сейчас я наоборот, смотрю и просто вижу. Не говоря уже о рекламных надписях, и разных щитах на улице.

Конечно не стоит много сидеть за компом, это понятно, я бывало сидела за этим блогом по нескольку дней подряд, чтобы решить проблему с дизайном и шрифтами и прочим... Так вот, долго приходилось искать именно тот диз, который хочется, это заняло несколько дней. И глаза конечно же устали. Но все-таки это произошло позже, чем было до сыроедения. Предполагаю, что это еще зависит от монитора. Раньше году в 2009 у меня еще был windows с довольно старым монитором, вот от него жутко уставали глаза! Но в 2010 в январе я купила себе свой первый macbook, и поняла, что монитор гораздо более щадящий. С тех пор я на mac, но это не главная причина, конечно же считаю его удобнее, компактнее, мощнее и круче :)

Считаю, что сыроедение может улучшить зрение

Так вот, хочу сказать, что да, сыроедение реально может улучшить зрение на некоторое значение. Что по поводу реального улучшения для тех, кто носит очки, сказать не могу, но подозреваю что нужно сочетать сыроедение и упражнения для зрения, особенно пить свежевыжатые соки морковный, яблочный, апельсиновый и другие. Вещества в соках быстрее усвоятся и поступят куда нужно. И считаю, что если подкреплять это упражнениями, то должен быть результат. В контакте есть видео методики доктора Жданова, стоит изучить ее подробнее, если есть желание взяться за свои глаза :) Есть одноименная группа в контакте, так что вперед!

Препятствия

Как вам кажется, обычное питание может служить препятствием для хорошего зрения? Мне кажется, да. Помню, когда уже начинала сыроедить, и случались срывы, то после особенно тяжелой пищи, всякой картошки или чего-то похожего, создавалось ощущение, как будто перед глазами появляется некая "пелена", что фокус моего зрения чем-то немного заслонен :) Как будто ясно видеть мне мешает нечто, находящееся перед глазами, а убрать это не получается, пока не пройдет какое-то время. У вас такого не было? То же самое у людей бывает при алкоголе, нет той фокусировки, того "чувствования" пространства и энергетики, как будто ваше поле сжимается до размеров тела и вы не ощущаете то, что дальше, кроме как визуально. Знакомо? Я решила сыроедить в том числе и по этой причине, ведь не хочется лишать себя более полного восприятия действительности, в этом нет смысла.

И опять мы возвращаемся к тому, что при более хорошем питании организма, его жизненно важные органы и органы чувств питаются более качественной энергией и получают все нужные витамины и вещества, и соответственно, человек функционирует и чувствует более качественно, чем при питании денатурированной и лишенной жизненной энергии пище. Это логично и понятно. И опять же, мы хотим жить более полно, поэтому зачем лишать себя энергии и витаминов, выбирая вредное, когда лучше жить полно, выбирая полезное :)

ВСЁ, ЧТО ВЫ ХОТЕЛИ БЫ ЗНАТЬ О ЯБЛОКАХ

Привет! Ну и жара сейчас в Москве! Поэтому, сегодня я предложу вам информацию, не сильно способствующую погружению в глубины нашего подсознания, а просто так, для общего развития. Расскажу о наиболее распространенных на рынке сортах яблок, какой каждый имеет вид, какие имеет особенности.

Перейдем к "народному описанию" яблок!
Их по праву можно назвать настоящей фармфабрикой. Содержат витамины В, Е, Р, каротин, пектины, сахара, органические кислоты, минеральные вещества: калий, железо, марганец, кальций. Полезны при отеках различного происхождения, обладают мочегонным эффектом, а уж для тех, кто пытается избавиться от отложения солей, мочекаменной болезни и подагры, они совершенно незаменимы.

В южных сортах яблок содержится больше сахара и меньше кислот, чем в яблоках северных сортов, но последние богаче витаминами.

ГОЛЬДЕН
Урожай: сентябрь.
Поставляется из Франции, Италии.
Сорт гольден был выведен в США в XIX веке и сегодня выращивается везде, где растут яблоки. Одно из преимуществ сорта - возможность длительного хранения.

БРАЕБУРН
Урожай: с октября по июль.
Поставляется из Франции, Польши.
Этот сорт был выведен в 50-х годах в Новой Зеландии. Яблоки браебурн очень сочные, сладкие, приятные на вкус. Крепкие, хрустящие и плотные плоды.

ПИНК ЛЕДИ
Урожай: конец октября.
Этот сорт выведен в Австралии, культивирован также в Чили и во Франции (регион Валь де Луар).

ГАЛА
Урожай: август - сентябрь.
Поставляются из Польши, Чили.
Сорт выведен в 60-х годах в Новой Зеландии посредством скрещивания сортов Киддс Оранж Ред и Голден Делишес. У яблок Гала блестящая гладкая кожица, сочная мякоть, сладкий вкус. За вкусовые свойства плоды часто сравнивают с карамелью. В основном, данный сорт используют для приготовления салатов и соусов.

ГЛОСТЕР
Урожай: конец сентября.
Поставляется из Польши. Получен в 1981 году в Германии путем скрещивания сортов Глокенапфель и Ричаред Ред Делишес.
Отличаются высоким содержанием железа и витамина С, их рекомендуют есть при малокровии, авитаминозе, упадке сил. Советую при расстройствах жкт и при сердечно-сосудистых заболеваниях.

ГРЕННИ СМИТ
Урожай: с октября.
Поставляется из Италии, Бельгии, Чили, Аргентины, Франции.
Это осенне-зимний сорт яблок, появившийся во второй половине ХХ века, при скрещивании домашней яблони с дикой, привезенной из Франции.

ДЖОНАГОРЕД
Урожай: с октября
Поставляется из Польши, Бельгии, Голландии.
Выведен в Бельгии в 1980 году.

МЕДОВЫЕ
Урожай: круглый год.
Эти яблоки еще называют "медовый хруст". В основном выращиваются во Франции и Новой Зеландии.

МОДИ
Урожай: сентябрь-октябрь.
Яблоки Моди получили свое название в честь знаменитого художника Амедео Модильяни, которого друзья называли Моди. Он известен своими женскими потретами, отличающимися яркими и насыщенными цветами, в том числе и темно-красными - как кожура этих яблок.

РЕД ДЕЛИШЕС
Урожай: октябрь.
Произрастает во Франции, США.
Один из самых популярных сортов яблок. Плоды в форме сердца трудно спутать с плодами других сортов. Хрустящие яблоки с нежным сладким вкусом и сочной бело-кремовой мякотью лучше всего подходят для салатов.

СИМИРЕНКО
Урожай: с октября по декабрь.
Произрастает на Украине и России.
Выведен известным помологом и садоводом Л. П. Симиренко на Украине в принадлежавших ему садах.
По насыщенности витаминами, микроэлементами на один сорт не сравнится с яблоками Симиренко.
Всем известно о пользе зеленых яблок для кровеносной системы. Именно в зеленых плодах находится большое количество свободного железа, которое повышает уровень красных кровяных телец. Людям с пониженным гемоглобином полезны зеленые яблоки.

ФУДЖИ
Урожай: октябрь.
Поставляется в Россию в основном из Китая.
Выведен в Японии в конце 30-х. В 60-е уже пользовался заслуженной популярностью на рынках мира. Этот гибридный сорт был создан из двух американских сортов - Ред Делишес и Вирджиния Раллс Генетт. Название получил в честь региона, где он был выведен - Фуджисаки.