ЗАЧЕМ НУЖНО СЫРОЕДЕНИЕ? МОЁ МНЕНИЕ


Этот вопрос задают очень часто, поэтому я хочу объяснить свою позицию. Я узнала о сыроедении еще году в 2009, но ничего не предприняла, тк не была уверена в этом, и все еще была сильно привязана к традиционной еде. Я уже долго вегетарианила, но это совершенно не решало мои вопросы лишнего веса и комфорта в своем теле.

Вегетарианство

Вегетарианство не дает такой большой пользы, как сыроедение. Оно конечно уже помогает человеку. Его рацион сужается, обезопасив его от животных продуктов, которые сейчас содержат в себе непонятно что, а сами существа выращиваются на гормонах, антибиотиках и прочих вредных веществах. Создатели этих животноводств вообще, мне кажется, просто нелюди, если бы они просто выращивали всех как надо, по правилам, но нет, не выгодно ведь, если долго расти будут, надо подкачать чем-нибудь, лишь бы сэкономить время и иметь больше прибыли. Люди решили послать к черту гуманность, ради тех же денег. Поэтому, когда меня спрашивают, "как ты можешь без мяса", я обычно отвечаю - а как вы можете есть "это"? Я даже уже не говорю о белках, которых нам надо намного меньше, чем говорят традиционные врачи и прочие "опытные" люди. Их учили так, а то что сейчас стала доступна совсем иная информация, они ничего не могут с этим сделать, потому что имеют свои дипломы и сертификаты и должности, в соответствии с традиционной теорией питания, которая стала уже совсем не актуальны для осознанных, развивающихся людей.

Сыроедение

Так вот, и зачем я выбрала сыроедение? Могла бы дальше вегетарианить или веганить? Нет, другое питание на то и другое. Оно всё еще содержит термообработку. Сырая еда действует иначе на организм. Она усваивается быстрее, переваривается легче, не перегружает организм. Мы не чувствуем упадок сил, энергии в нас намного больше, чем раньше. На веганстве и вегетарианстве мы все еще легко можем переедать, набирать вес, вареное и жареное будет перевариваться долго, а мы будем сидеть или лежать на диване и ждать, когда "уляжется". На сыроедении можно приступать к делам или пойти гулять сразу после еды. И ты чувствуешь подпитку энергией, нежели то, что обычно, когда тело занимается переработкой пищи, а мы в это время не хотим особо двигаться.

Так вот, и эти свойства обеспечивают нам легкое похудение, комфорт внутри, отсутствие сильного чувства голода, скорее "чувство, что внутри пустовато". Сильное чувство голода на обычной еде появляется от того, что мы питали организм не тем, чем нужно. Не получив нужной энергии и веществ, тело заявляет о том, что теперь они нужны гораздо сильнее, чем пол дня назад. От этого чувство голода может не проходить, или усиливаться со временем. И как раз от этого неудачны многие диеты. Люди испытывают страшное чувство голода, дискомфорт и неконтролируемый аппетит. Думают, что у них нет силы воли. Это не правда. Сила воли есть, просто тело само хочет забрать то, чего заслуживает по праву, а именно - питательные вещества. Не стоит бороться с телом. С ним нужно дружить. На сыроедении при адаптации, такое сильное чувство голода исчезает. Потому что мы дает телу необходимое, и ему теперь не нужно постоянно требовать пищи. Оно насыщается, становится спокойнее, худеет, справляется с отложениями, с лишним весом. Всё идет как надо. И не стоит этот процесс нарушать.

Да, конечно, поначалу сыроеды очень хотят много есть, тк не получают должного насыщения, чем на обычной пище. Они раньше ели всё более твердое, что занимало в желудке больше места, наполняло его сильнее, и оставалось там дольше. А это теперь сменяется быстрым перевариванием, прохождением пищи дальше, и кажется, что насыщения нет. Еще "жор" в начале сыроедения может быть из-за того, что организм наконец-то понимает, что теперь необходимая пища в доступе, и он хочет побольше насытиться ей, чтобы потом приступить уже к "очистке от ненужного".

Поэтому сыроедение намного лучше. Конечно, ощущение легкости, ловкости, некой "свободы движений" будет понравится больше, чем всё остальное, как бы вам не говорили о пользе всей этой еды. Есть такое понятие - личный опыт. Это показывает гораздо больше, чем чьи-то фразы, доводы и утверждения. Отныне вы проверяете всё на себе. И выигрываете, так как вам не нужно подтверждение других, вы ведь всё поняли сами.

Можно еще долго перечислять плюсы сыроедения. Оно дает человеку лучшее здоровье, усиливает энергетику, дает более ясное мышление, и прекрасную внешность, если вы конечно, за собой следите.

Я во многом, уже писала об этом в предыдущих постах. Могу сослаться на них еще раз, дабы облегчить вам поиск. И вообще, собираюсь делать в блоге нормальное меню и навигацию по темам. Надеюсь скоро внедрить её, чтобы всем было удобно и понятно!

Вот некоторые посты, где описано еще больше о пользе сыроедения! Желаю вам во всем разобраться, если сыроедение пока еще не так доступно и понятно вам. Всё становится просто и ясно, если прилагать усилия и изучать вопрос. И применять это правильно! А не как попало!
Еще раз напоминаю!

Правильно сыроедить - это:

  1. есть много свежих сочных фруктов и овощей
  2. пить хорошую качественную воду, около 1,5л в день
  3. не есть много жиров (орехов, авокадо, семечек, масел)
  4. в обязательном порядке есть зелень, и побольше
  5. заниматься физическими нагрузками - спорт, зарядка, бег, приседания, то что вам нравится.

СЫРОЕДЕНИЕ: МОИ ДО И ПОСЛЕ - 2


Добрый день.  Я нашла еще несколько своих фотографий до сыроедения, и решила сделать объединённую картинку с ними, и со свежими фото этой недели. Всё для того, чтобы вы увидели, чем я изменилась, и лишний раз нашли себе подтверждение, что сыроедение делает дела на отлично! Я сама уже так точно не помню во всех деталях, как выглядела раньше, но обнаружение этих двух кадров освежило воспоминания. Теперь и я вижу, что усилия последних лет не прошли даром.

Не должно быть "пофигу" на свой внешний вид

Смотря на неё, несложно догадаться, почему я решила худеть. Считаю что не должно быть "пофигу" на свой внешний вид, если человек себя уважает и хочет лучше для себя. И что все, кто утешает себя, что он хорош в делах, да возможно это так, но если вы себя любите то смотрите периодически в зеркало и следите за собой, и конечно его отражение должно устраивать.

Времена "витаний в облаках", мечтаний, что похудеется само и что вы когда-нибудь чего-нибудь сможете, прошли! Настало время работы над собой! Все вокруг, кому это конечно нужно, развиваются и идут вперед. Прогресс не утихает ни на минуту. Я не про то, чтобы за кем-то гнаться, а про то, чтобы найти себе применение в жизни, и жить в соответствии со своим видением себя!

Есть такая черта у некоторых людей, "пока не добьюсь, не изучу досконально, что мне нужно делать - не успокоюсь". Я стараюсь действовать именно так. Пока есть нерешенный вопрос или то, что конкретно мешает мне жить или требует внимания, я не успокоюсь и не пойду радостно отдыхать, пока это не выясню. Так было и с моим лишним весом и внешним видом. Я мучалась много лет, диеты совершенно не были так эффективны, как все пишут, ведь стоит учитывать все параметры человека и скорость его обмена веществ, только тогда мы можем высчитать, через сколько произойдет похудение, да и плюс ко всему, в разные дни активность совершенно разная. Одним словом, я чувствовала себя голодной, сидеть на диетах было жутко некомфортно, и чего-то важного не хватало им всем. Чего-то очень простого и конкретного.

Теперь понятно, что это было. Сыроедение поставило всё на свои места. А именно, что без очищения какой смысл худеть? Он конечно есть, но не дает улучшения здоровья, часто наоборот. Вредные диеты могут оказать негативное влияние. А тут, на сыром, вы просто применяете комплекс мер по оздоровлению, обновлению тела и внешнего вида, чувствуете себя гораздо лучше, чем на любой распиаренной дорогой "целебной" еде с адски эксклюзивными ингредиентами. И тут уже вес падает сам собой, без труда и вреда. Поэтому и самочувствие резко лучше, когда уходят с живота "спасательный круг", бока, щеки, всё остальное. Зачем носить лишнее на себе?

Ну и вот, в общем-то. Показываю свои фото, объединённые в одну. Всем удачи! Да будет с вами сила!
  1. Левое фото сверху: 2011 - за полгода до сыроедения
  2. Правое сверху - сейчас (июль 2014)
  3. Левое снизу - начало вегетарианства 2008
  4. Правое снизу - сейчас (июль 2014)

ГДЕ Я ЗАКУПАЮСЬ? ЧАСТЬ 2



Доброго времени суток! Спешу доказать вам, что покупать еду на рынке, если вы сыроед, очень даже выгодно!

Кто сказал, что сыроедение - это обязательно дорого?

Мне кажется, так говорят те, кто любит сыроедную кулинарию: десерты, хлебцы, орехи, конфеты. Это скорее те, кто часто покупает множество ингредиентов для блюд. Конечно, так будет уходить больше денег, еще бы! Но хочу напомнить вам еще раз, слишком много жиров (орехов, семечек, масла и прочего) на сыроедении - это не самый верный подход. Скорее всего, это подойдет новичкам. А потом уже, если они придерживаются сырого, то чаще всего желание есть жирное отпадёт само собой. И ещё....
"Те, кто сказал, что здоровое питание - дорого, забыли подсчитать стоимость болезней и врачей!"
У меня в Москве, недалеко от дома есть вполне приличный рынок, рядом со станцией метро Теплый Стан. Недавно мы ходили в очередной раз закупаться овощами и фруктами. Всё, что вы видите на картинке, стоило вместе 450 рублей! Может быть, вам этого и ненадолго хватит, но мне примерно на несколько дней. Только помимо этого, к примеру, я ем еще бананы, нектарины, некоторые другие фрукты. И если чего-то нет, просто докупаю.

Когда мы с моим другом стали закупаться на рынке, вместо магазинов, наши траты на еду существенно снизились! 

ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ, ПРОГУЛКИ НА РАЙОНЕ


Привет. Как вам черешня этим летом? Честно сказать, хорошей полно на рынке, хотя иногда бывает, что она кислая или немного уже начинает портиться. Но то что я обнаружила в магазне около дома, меня очень удивило, потому что сюда привезли крупную, сочную, сладкую и почти черную черешню, и стоит она недорого, меньше 200 рублей, но точно не помню.

Где я закупаюсь?

Я не всегда успеваю покупать продукты исключительно на рынке, поэтому, когда времени нет, выбираю наиболее нормальные в магазине. Те, фрукты которые без блестящего налета, неодинаковые, не слишком яркие, но хороши с виду, и в основном, по сезону.

Многие говорят: "Ой, нельзя есть магазинные яблоки и фрукты-овощи, они же полны химии!" Могу на это ответить следующим образом... Считаю, что фрукты, овощи и другая сырая растительная пища вообще лучше остальных продуктов. Часто можно услышать от других, что она напичкана и они боятся переходить на сырое. Я не знаю насколько что там напичкано, но не утверждаю что этого не может быть! Поэтому стоит покупать на рынке, смотреть на внешний вид, на сезонность. Еще стоит выращивать на даче, если есть такая возможность, либо найти кого-нибудь из русских, что выращивает у себя без удобрений, на рынках тоже такие встречаются.

Что сейчас по сезону?

  • персики
  • нектарины
  • черешня
  • слива
  • абрикосы
  • кукуруза
  • помидоры
  • огурцы
  • зелень
  • другие ягоды
Но если не всегда можете ходить на рынок, я считаю что даже те фрукты что в магазине (а не факт еще, что они напичканы, опять же смотрите на внешний вид или купите прибор, который предназначен для этой оценки, если волнуетесь) лучше чем вся остальная еда.
Я ем их уже более двух лет, как я чувствую себя? Отлично! Я болею? Нет. Моя работоспособность хорошая? Да. Мое настроение лучше чем раньше? Да. Мой внешний вид лучше, чем был? Да.

 По моим, и далеко не только моим наблюдениям, в течение долгого времени, выявляется то, что остальная еда влияет хуже на здоровье, внешний вид и многое другое, в долгосрочной перспективе. Тогда я могу сделать вывод, что остальная еда тем более никуда не годится. Напомню, я еще когда переходила на сыроедение, и когда срывалась, пробовала включать что-то одно в свой рацион, и так по очереди разное (конечно не животные продукты), и что в итоге? Того крутого эффекта, что дает чистое сыроедение, уже так сильно не чувствуется. Чувствуется, но не настолько. И внешний вид на чисто сыром все равно лучше. Это можно замечать по лицу, коже, много чему еще, по вашему настроению и энергичности. И выходит, негативный эффект влияния обычной еды на самочувствие гораздо более прямой, и ощутимый!

Ну и вот, сходили мы с подругой в магазин, решили купить фрукты там, наткнулись на эту крутую черешню, и пошли на поляну рядом с лесом, у меня на районе, решили пофоткать фрукты. Я внезапно обнаружила ужа, и решила поймать его, сфоткаться с ним, заодно. Вышло вполне нормально! В общем, день мы провели хорошо и позитивно!

Ниже выкладываю, что из этого получилось.

МОЙ ПРИМЕРНЫЙ РАЦИОН СЕЙЧАС


Всем привет!

Вот мой примерный рацион в июле!

Он включает в себя:
  1. Много зелени (обязательно!)
  2. Помидоры
  3. Болгарский перец
  4. Бананы
  5. Нектарины
  6. Персики
  7. Сливы 
  8. Другие фрукты: абрикосы, яблоки
  9. Ягоды: черешня, смородина
  10. Зерновые: кукуруза, немного зеленой гречки (вымачивать на ночь)
  11. Другие овощи: цуккини, свекла, морковь
Приятного аппетита!

Вот еще немного кадров со вчера:

ПОХУДЕНИЕ НА СЫРОЕДЕНИИ: ПОЧЕМУ ВЕС НЕ ПАДАЕТ?


Привет! Мне недавно задали вопрос о похудении на сыроедении. Как мне кажется, он популярен, потому что встречаются случаи, когда девушки сыроедят, но вес не падает, и в чем причина на первый взгляд, непонятно. Казалось бы, есть только сырое, может что-то еще осталось от традиционного по мелочи, неужели этого мало? Тут тоже есть свои трудности?

У многих разные ситуации, разный обмен веществ, разный образ жизни был до сыроедения или веганства... Но есть некие общие рекомендации, которые подойдут для всех. Я сама где-то полтора-два года назад столкнулась с этим, ведь сначала тоже считала, что можно есть все и сколько хочется, лишь бы сырое. Не совсем так!

Поясню о себе:
В настоящее время я стараюсь придерживаться известной многим сыроедам схемы 80/10/10, которой так же следуют многие, особенно меня замотивировала в это Fully Raw Kristina и сам Dr. Douglas Graham. В ней 80% всех калорий это углеводы и по 10% приходится на белки и жиры.

Я не заморачиваюсь сильно по подсчетам, просто ем в основном фрукты, делаю овощные салаты с большим количеством зелени, конечно же без соли. Орехи и сухофрукты я практически не ем, от обычных фруктов ощущение легкости считаю более комфортным, чем после орехов. И к тому же, есть много жиров на сыроедении я считаю неверным. Многие, переходя на это питание начинают есть много конфет, блюд, делать хлебцы из семечек, но я все это ем очень редко, могу к примеру слепить конфет на Новый Год, или посушить хлебцев, если будет застолье, если всё что едят другие я не ем.


Сейчас разберем подробнее на примере с одной девушкой, желающей похудеть. 

"Так и НЕ похудела на сыроедении. Полгода, больше уже... ну да, не безупречно - финики, мед, соль, цветочный чай, покупной соус "сацебели" - но всего этого мало, меньше, чем было до. Сама себе напоминаю Викторию Бутенко, которая в теории изучила все досконально, а на практике имеет десяток лишних кг".

А на сколько нужно худеть? какой рост/вес? сколько воды в день? спорт?
только одной еды мало.

Я 170/54 и то как бы охота еще пару кг скинуть :)
Соль потреблять нет необходимости, она задерживает жидкость в организме, без нее пару кг снимет быстро, а потом и дальше. Сама когда что-то раньше ела соленое сразу припухала и кг лишний. если продолжала есть соль то еще могли и прибавиться...

В сырых овощах, зелени и фруктах (если они качественные и свежие) есть необходимое количество солей и минералов для обеспечения нормальной работы организма. Чем больше проходит времени тем больше убеждаюсь в этом на своем примере.

Смысл сыроедения - есть больше всего сочного, без добавок. Если хотите похудеть и есть такая цель - то нужно понимать что в меде и финиках все равно много хоть и натурального но сахара. Если еще и соль то вес может спокойно держаться.

Меньше чем было до - это важно, некоторые вообще не могут сдвинуться, главное что потихоньку, но двигаетесь!

Самое простое для похудения - много зеленых салатов, воды, чая травяного, фруктов - бананы персики все что по сезону. овощи которые любите. Остальное либо очень мало (пару-тройку фиников и ложку меда) либо убрать вообще...

я например не ем орехи мед и финики, соли и соусы. соус если немного он может не помешает, но я считаю лучше без. Что мне дает исключение всего этого? Намного больше энергии, позитивности и быстроты выполнения дел к примеру.

ГЛАВНОЕ прийти к этому в голове, внутренне, а не только сыроедить ради похудения, так как эта цель недостаточно весомая - так спокойно можно переключиться и на какую-то диету и уже не брать сыроедение за основу. А оно дает гораздо больше диет, которые по многие просто выдуманы для удобства, а не для здоровья.

Если получить такую вещь как здоровье, то есть восстанавливаться, то похудение удастся намного проще и естественнее!
"165-65, до сыроедения было ровно так же, воды литра 2, спорта никакого, йога.
Если считать количество сахара в финиках, то и во фруктах ведь фруктоза, а специалисты считают, что бананы вредно есть тем, кто хочет сбросить вес... В том-то и дело, уже хотелось как-то без диет. Я размышляла, что если нужно совсем убрать масло-соль-соус-мед-финики то это будет диета, не? :)
Однако, я попробую отказаться от добавок и добавить 100 приседаний в день, посмотрим. Понятно, что сыроедение дает больше, чем просто похудение, иначе я бы уже давно ограничилась веганством, а то и вегетарианством, но я принимаю решение продолжать".


Это не диета будет, а скорее сыроедение к которому приходят те, кто уже не один год сыроедит... орехи, мед, финики со временем есть не хочешь кажется тяжелым, больше кайфа получаешь от легкого и оно насыщает не хуже. Точнее нет того самого перенасыщения, поел - комфорт. И само по себе как-то бывает хватаешь по фрукту-другому, потом попозже и так растягивается на день. Нет объедания, а вот с орехами и конфетами оно всё еще может присутствовать.

Но такое ограничение от них происходит скорее автоматически. Если это убрать в принудительном порядке, то психологически чем-то похоже на диету. Главное - комфорт. Если пока без них не комфортно, то постепенно уменьшать, а потом стараться вместо орехов, к примеру, поесть зеленую гречку пророщенную...

Похудение должно сработать при сыроедении с большим количеством зелени фруктов овощей и малом количестве жира! Вес не останется на месте, если еще дополнительно помогать спортом. Хотя, я сначала тоже в это не очень верила, всё оказалось просто.

Плюс верно - нужно добавить упражнения, приседания очень хорошо помогают! Подкачивают все женские проблемные места и кстати есть не хочется много. Как и при любом спорте. ВПЕРЕД!

КОМФОРТ В СВОЁМ ТЕЛЕ: "ТО САМОЕ ЧУВСТВО"


Каждый, совершенно каждый раз убеждаюсь в том, что как же хорошо что я на сыроедении... Я чувствую всё иначе, совершенно под другим углом! Мой организм, моя фигура, мой внешний вид, мое пищеварение, эмоции, настроения, ощущения в теле... моя активность, мировосприятие, зрение, походка... Список можно продолжать!

Всё перечисленное стало гораздо лучше на сыроедении, проще сказать, моя "жизненность" возросла во много раз. Я и не знала, что можно чувствовать себя так... Особенно сильно это запоминалось в самые первые разы, когда я впервые столкнулась со всем этим в 2009 году...

Жаль что сразу в 2009 году не перешла на сырое, хотя всему свое время, значит была не готова. А вы готовы? Я не смогу это сделать за другого, чтобы вы поняли, о каких ощущениях я говорю. Это невозможно передать, так же как и здоровье, но это могут понять те, кто ощутит на себе.

Не нужно больше никаких специальных ухищрений, чтобы чувствовать себя хорошо! Всё просто и доступно вам, в любой момент, была бы только решимость действовать!

Путь сыроедения продолжается! В сентябре будет 6,5 лет на вегетарианстве и 2,5 года как я на сыроедении! Но первые два года на сыроедении, к сожалению, у меня были срывы на веганство. Я не всегда ела сырое, немного было веганской еды, типа "джаганната" или похожей. Но всегда это сопровождалось четким ощущением, что "это уже не то", что мне нужно для полноценного здоровья, энергии, сил и отличного настроения. Сыроедение всегда напоминало о себе, как только возникали эти чувства!

От веганской (и вегетарианской) еды нет того самого ощущения "жизненности", такого, как на фруктах. Я думаю, многие, кто читает это, согласятся. Ведь сыроедение принципиально отличается от других типов питания, именно отсутствием термообработки. И сложно передать это ощущение другому, ведь оно идет изнутри.

"Не бойся незнания,
бойся ложного знания.
От него всё зло мира".

Л. Н. Толстой


Когда я нарушала сыроедение, году в 2013 летом, к примеру, то сразу же хотелось вернуться обратно опять, к тем же ощущениям. От другой еды такого нет. Факт, я как человек, который любит проверять "работает" ли информация в реале, за моменты срывов пробовала разные варианты, включать что-то одно, убирать другое... и так по-разному. Но нет, чувствовала себя иначе, не так хорошо. Хорошо... но не так, как на чисто сыром! Поэтому, путем проб, собственных экспериментов пришла к выводу, что нужно реально остановиться на сырой еде, и не мудрить.

Стоит понять одну вещь: можно слушать кого угодно, читать что угодно, но когда вы проверили это на практике и оно реально работает, делает жизнь лучше - это ценится намного больше. Я убедилась в сыроедении неоднократно, и оно продолжает радовать приятными ощущениями и по сей день.

Натуральное состояние пребывания "в своем теле", состояние небывалого раньше равновесия и комфорта невозможно спутать ни с чем! Оно всегда отличимо от остальных состояний, и запоминается. Никакая диета, вещество, алкоголь, не сравнится с чувством огромной радости и эмоционального подъёма, которое может быть просто так, и которое не нужно вызывать искусственно. То состояние, которое может длиться долго и не заканчиваться, просто потому что оно является естественным состоянием!

Всем желаю чувствовать себя хорошо и быть энергичными каждый день!