РАЗМЫШЛЕНИЯ ИЗ СЕРИИ "ОТ СЕБЯ НЕ УБЕЖИШЬ"



Не так давно на днях попала на один из замечательных местных пляжей, где есть хорошие волны. Кстати, я раньше думала, что на берегу океана всегда большие волны, но это не так :) :) :)

Этот пляж оставил особое впечатление, тем, что он просторный, людей на нем мало, песок очень белый, и просто есть некое ощущение комфорта, простора... Пространства.. Если можно так сказать. Чувство что ты именно ближе к природе, чем если находишься на другом городском пляже. Ну а поскольку одна из целей моей поездки была побыть на природе, то несомненно, я очень ценю такие места и моменты.

Наблюдать за волнами всегда мне нравилось. И это место так же напомнило месяц на Бали, осенью 2013 года. Тогда я много времени проводила на пляже, всматриваясь в океан, прогреваясь на песке подолгу, осваивая серф, в хорошей компании добрых и искренних друзей. Даже сейчас пишу эти строки, находясь на пляже для серферов и вспоминаю как я тогда пыталась встать на доску, как было нелегко, в то же время забавно.

Тут погода иногда бывает переменчива, солнце сменяется облаками, жара - дождем, безветренная погода - периодами когда снова дует ветер.

Природа это отлично. Некоторые даже бегут сюда из города. Думая, что таким образом можно от чего-то убежать. Но от себя не убежишь.

Я не понимаю и вряд ли когда-то пойму тех, кто говорит что надо бросить все и свалить в тропики насовсем. Чаще всего это эмоциональный порыв тех, у кого пока нет такого опыта. Просто, жить, без четкой цели. Ясно, когда человек хочет путешествовать чтобы что-то сделать, получить, поснимать. А потом возвращается домой с радостью и умиротворением. Я всегда возвращаюсь со спокойствием и радостью, а вы? Зачем забивать на какую-то часть своей жизни, чтобы уехать совсем.

Ведь как ты относишься к дому, таким он и будет. Лучше взращивать это пространство и улучшать его. Неужели у вас ничего и никого там нет? Предпочитаю создавать вокруг себя среду где бы я не находилась, ну а особо неудобные места понятно что никому не нужны. Тогда местоположение становится вещью не первой важности, хотя раньше так у меня было. Важнее то, что вы есть сами по себе и что вы делаете, в каком состоянии находитесь. Вот что важно.

А то сейчас так любят эти разговоры типа "хочу стать сыроедом и уеду в Тайланд на совсем". Чтобы что? Вы уже придумали что будете там делать, как долго, что это вам даст? Просто смотреть на природу это занятие крутое, но это опять же вбирание, а не отдавание.

Нужна ваша отдача, в действиях, в отношениях с людьми в чем угодно, чтобы это было тем что для вас важно. Это должно быть встроено в ваше мышление. Когда отдаешь энергию - она возвращается и зачастую больше. Тогда ты не остаешься в минусе, а всегда и чаще всего находишься на подъеме. Никогда не чувствуешь себя пустым или не ощущаешь тоски. Тогда события и складываются очень интересно, в некую цепочку которая идет дальше.

А размышления типа "достало все хочу свалить, хочу уехать и кайфовать в тропиках и есть фрукты" для меня звучит как болтовня. Без обид, стараюсь быть предельно понятной. Разговор того, кто никак не успевает чего-то получить для себя. И само собой "отдачи" тут нет. Немного более линейно, более эгоцентрично (нет, он не эгоист, это лишь некоторые проявления, не от веселой жизни - значит здесь и сейчас "не кайфует" и удовлетворения жизнью нет, а значит и недостаточно вкладывает в себя).

А вы вообще заслужили? Вы достаточно сделали чтобы быть там и ни о чем не париться?

Есть одна подсказка. Всегда, когда ты чего-то уже заслужил, оно действительно легко идет и попадает в руки.

А теперь пауза.
Если я что-то, например как сейчас, говорю, что это так, то это не мои догадки и рассуждения ума, а это действительно так и проверено многими людьми.

События складываются, все сходится, люди находятся и все получается действительно просто. Иногда в такие моменты всплывают некие ситуации, проверяющие на уверенность. Когда проходишь их без волнений, вот тогда начинается движуха. Нечто, что имеет смысл и смотрится среди остальных событий вашей жизни как что-то очень интересное.

Я надеюсь, вам понятно, о чем я только что говорила, если нет, ваши вопросы... Хорошего времени суток!

КАКИЕ В АВСТРАЛИИ ЦЕНЫ НА ФРУКТЫ И ОВОЩИ


Мои друзья, сыроеды и не только, в частности Андрей, с которым полтора года назад очень удачно съездили на Бали, стали интересоваться, какие тут в Австралии цены на еду, в частности на фрукты.

Я за последние дни неоднократно бывала в супермаркетах и решила все заснять и поделиться с вами. Вопрос интересный конечно, потому что сейчас вообще тема цен очень актуальна, в связи со сложившимися обстоятельствами в России и мире.

Так что, вот вам мои наблюдения, в виде небольшого фотоотчета. Шопились мы с Яном вместе, сама бы конечно столько бы всего не набрала и не дотащила бы, потому что привыкла есть немного, небольшими порциями. Чувствую, что тут "лопаю" больше, чем обычно, но ничего.

Хочу добавить, что магазины тут закрываются довольно рано, и люди обычно закупают сразу помногу. Нет такого как у нас в Москве - зайти в магазин за шоколадкой и банкой колы. Скорее это уже в местах общепита делается, а тут - большие тележки и много еды. И считаю что цены тут во многом выше московских или примерно такие же. Но скорее все-таки выше.

Пометка: цена бывает за килограмм и, соответсвенно, поштучно (ставится "ea").

Итак, сначала просто несколько снимков, зачем идут фотографии где много ценников.. Следите:

COTTESLOE BEACH В ПЕРТЕ


Привет всем, слышала что Москву накрывает снегопадом...? Здесь, в Перте (Западная Австралия), прошли наконец-то пасмурные дни и грозы, теперь пришло время вовсю наслаждаться солнцем, океаном, теплом.

Вот как это происходит на одном из центральных пляжей города - Cottesloe beach. Рядом с ним, есть живописный берег, что на первых фото, дальше снимки с травой и деревьями - это и есть пляж и окружающее его пространство.


КАК Я ОТНОШУСЬ К ОПЫТУ ВИКТОРИИ БУТЕНКО? И ПРО B12



Вопрос: "Друзья веганы! Скажите пожалуйста, как вы относитесь к опыту сыроедения и веганства Виктории Бутенко? Я на веганстве 1,5 года, на лицо недостаток витаминов и микроэлементов, стала хуже выглядеть и чувствовать себя. Как вы справляетесь с недостатком, например, В12? Мясо есть не хочу и не буду, это точно, даже вегетарианству возвращаться не хочется. Подскажите как быть?"


Привет. Я никак не отношусь к Бутенко Виктории и ее опыту, не читаю ее и не смотрю видео, не знаю о каком таком недостатке питательных веществ идет речь. Я читала ее книгу "12 ступеней к сыроедению", она мне даже понравилась, потому что описывает разные аспекты данного образа жизни и хорошо подсказывает как проще его внедрить.

Что происходило с автором после написания данной книги судить не берусь, потому что уже на тот момент когда я прочиала данный материал, я начала видеть ее фотографии в интернете, где ее внешний вид не очень поход по внешности на сыроеда. Я не говорю что это плохо или этого не может быть. Говорю лишь что у всех моих знакомых кто давно на сыром или начал переходить, уже почувствовав результаты, таких внешних характеристик как полнота просто нет. Может быть некая округлость, которую можно объяснить недостаточным сроком сыроедения или малым количеством спорта, но опять же, сыроеды выглядят подтянутее, даже если еще не успели похудеть. А Викторию спортсменкой никак не назовешь.

Я не хочу судить или делать кому-то неприятно, но вижу что тут что-то не так. Либо в рационе, либо она просто уже перестала придерживаться данного стиля жизни и не говорила об этом. Либо в рационе слишком много жира. А кстати рацион состоящий из ореховых рецептов может быть очень даже опасен для фигуры, да и вообще, зачем так грузить внутренние органы, печень, пищеварение?

Высказывания разных сыроедов о том, что данный образ жизни неполноценен, никак не задевает меня. Потому что для себя я уже более чем убедилась, что если есть преимущественно углеводы и соблюдать режим дня и прочее, то все отлично (список ниже). Когда мы нарушаем сыроедение, мало пьем, мало спим, мало двигаемся, тогда и можешь наступить разлад в системе.

Почему я так уверенно об этом говорю?

Потому что чувствую себя отлично. Я проверяла на себе множество рационов, множество диет, схем питания и режимов питания по времени или по ингредиентам. Я была во многих состояниях, голодных и не очень. Это состояние которое есть сейчас определенно подтверждает себя каждый день на практике, что оно лучшее. И кто бы не пытался меня убедить, внутренние ощущения во всех мелочах все равно будут гораздо более существенным доказательством.

Для меня в питании главное есть умеренно, основа - углеводы, то есть фрукты, поменьше жира.
Как я уже писала неоднократно...

Правильно сыроедить - это:

1) есть много свежих сочных фруктов и овощей
2) в обязательном порядке есть зелень
3) не есть много жиров (орехов, авокадо, семечек, масел)
4) пить хорошую качественную воду, около 1,5л в день
5) заниматься физическими нагрузками - спорт, зарядка, бег, приседания, то что вам нравится
6) по возможности находиться чаще на свежем воздухе и на природе
7) высыпаться

Могу предположить, что автор делала что-то а может быть и много чего неправильно. Поэтому все так и вышло. Поэтому она стала говорить о вреде. Я считаю, что тут все дело в качестве поступившей информации. Или ее нехватке.


Вопрос 2: " Как вы справляетесь с недостатком, например, В12?"

Почему вы решили что у меня недостаток... С которым я должна справляться..? Опять же, интересно откуда вы взяли информацию то сыроедам не хватает витаминов? По моему состоянию я говорю что их гораздо больше чем когда-либо раньше было. И другие сыроеды это подтвердят.

Тут одна вещь очень забавна. А с чего вы решили что мясоедам хватает B12? Им тоже как и любому другому человеку может его не хватать. Думаете что вся эта обработанная еда, жареная в масле или вареная с солью, соусами, содержащими консерванты, гмо и усилители вкуса даст вам B12? Мне эта еда давала лишь страдания, неудовлетворенность, лишний вес, лень и сонливость, нежелание двигаться и некоторые болезни. Вот что она давала мне. Думать что в этом было что-то необходимое???? Нет, пожалуй, это исключено.
К вопросу по существу - я ни с чем не "справляюсь", а просто сыроежу себе, по большей части углеводно, и отлично себя чувствую, стараюсь долго не сидеть на одном месте и соблюдать вышесказанное, что по поим наблюдениям улучшает эффективность работы человеческого организма.

Как вам быть?

Вам решать, как. К мясу или вегетарианству я бы не возвращалась. А зачем? Нагружать организм и испытывать тяжесть и прочие неудобства, которые потом переходят в проблемы? Потому что кто-то сказал что нужно B12? Вы сначала сдайте анализ. Говорят некоторые, что этот показатель падает с наличием паразитов, независимо, ест ли человек животную пищу или нет, и что те, что их вытравливал, потом имели лучший показатель. Но это скорее слухи, которые до меня дошли. Еще, если вы переживаете, есть специальные иньекции B12, которые можно купить.

Как же быть?

Жить и радоваться жизни, больше ЧУВСТВОВАТЬ и ОЩУЩАТЬ, и МЕНЬШЕ ДУМАТЬ И МЕНЬШЕ ЗАГРУЖАТЬ СЕБЯ.

Всем удачного дня!

ORGANIC CIRCLE CAFE В ПЕРТЕ

 

Всем добрый день. Сегодня хочу рассказать о походе в одно из местных сыроедных кафе. Очень понравилось... Очень вкусно, выбор из сыроедного не такой большой, но то что попробовала, оставило отличное впечатление и желание вернуться сюда еще.

Собственно, пришли мы сюда вместе с Яном в один из дней, когда было не так много народу, почти перед закрытием. А закрываются сыроедные кафешки тут в 4 часа дня. И до них еще ехать некоторое время.

Попробовали мы сыроедную пиццу с салатом, которая кстати совсем внешне была не похожа на пиццу, скорее на большой многослойный бутерброд треугольной формы. Салат был просто из зелени и овощей. Потом еще были сырые роллы из овощей, соевый соус мы есть не стали. Потом сыроедный "бургер", но это скорее был большой многослойный бутерброд, состоящий из двух больших толстых хлебцев и авокадо, помидоров, перца и зелени между ними. И конечно, мне сложно было уйти не попробовав хотя бы парочку местных десертов. Я выбрала сердечко и еще какое-то пирожное. Десерты тоже понравились, но конечно я такое ем нечасто, потому что калорий тут много, и жира тоже.

Вообще, в Перте много подобных заведений, я уже была в нескольких, и хотелось бы увидеть еще новые места и оценить их меню.

Но иногда не самое важное где ты находишься, а те люди, общаясь с которыми, создается добрая, светлая и запоминающаяся атмосфера. Цените таких людей, общайтесь с ними, будьте на связи, объединяйтесь в компании, знакомьте их друг с другом. Пусть у вас формируется небольшое пространство, где будут находиться ваши лучшие люди, друзья, знакомые, талантливые и способные, добрые и открытые к общению.

Я последнее время стала замечать за собой как часто я знакомлю своих друзей и знакомых между собой. Сначала мы сидим вместе и я представляю их друг другу, обсуждаю последние дела, а потом даю время чтобы они начали общаться между собой. И часто получается что они начинают хорошо общаться.

Что еще хотелось бы добавить. Интересные места это прекрасно и хорошо, но скорее сами люди - это то на что следует обращать внимание в первую очередь. Где бы вы ни были. Если бы мне пришлось выбирать между поездкой в горы и компанией средней по интересности и тем, чтобы остаться дома но общаться с очень интересными людьми, я бы выбрала второе. Я буду повторять это до тех пор, пока не станет понятно: не так важно место, как атмосфера и люди, с кем вы находитесь. Когда в красивом месте нет общения и хорошей атмосферы то оно может перестать всячески интересовать.

А еще лучше когда сочетаются в себе обе вещи - и место, и люди. Именно так и проходили мои поездки в 2014 году: Сочи - Роза Хутор (правда не все было идеально, но в целом да), Крым с мамой, Доминикана с Дашей, и сейчас Австралия...

Желаю всем продуктивной работы, самосовершенствоваться и никогда не останавливаться.


ПОЕЗДКА В SERPANTINE NATIONAL PARK


На днях мы с Яном (его историю я публиковала тут), отправились в Serpantine park, он считается одной из заповедных зон в Западной Австралии.

Мы пошли купаться на озеро с водопадами, куда в жару приходит очень много людей, собираясь большими компаниями. Довольно интересно наблюдать за всем этим. Вода в озере не особо холодная, как раз отлично освежает в жаркий день. А температура тогда была +37 градусов, и это еще далеко не предел.

Даже ехать туда на машине было непросто в том плане, что жарило сидя в машине уже не слабо. А потом еще и прогулка, само пребывание на солнце... Мне повезло, что я хорошо переношу такую погоду. Вот с холодом у меня гораздо больше проблем, чем с жарой, терпеть его практически не могу. А тут - теплынь, только успевай пить воду и охлаждаться. Все процессы в организме проходят быстрее, чувствуешь себя лучше все равно. В холод со мной такого не происходит. Так было и всегда летом, и на море, и на Бали, и теперь тут. Странно что я чувствую что тепло - моя среда, и странно тогда что я сноубордист, а не серфер, к примеру. Так уж сложилась жизнь. И если честно, сейчас в горы не так сильно хочется, больше охота купаться, может быть опять встать на серф как полтора года назад это было на Бали, или снова покататься на скейте. Такие вот дела.

Собственно, приехали мы в этот парк, хорошо покупались и отдохнули несколько часов, а когда уже шло время обеда, то пошли ненадолго посидеть в месте рядом с парковкой, там стоит много разных столиков. Вообще, мне нравится этот стиль в Австралии, что везде в разных местах типа пляжей и парков ставят "пикник тейблы" для того, чтобы люди садились, отдыхали, кушали все вместе большой компанией и наслаждались отдыхом. Это ведь прекрасно.

И рядом с этими столиками нас поджидали кенкуру. Их было довольно много, некоторые - с мелкими рядом, другие - просто по одному. Они, видимо, обычно приходят сюда, чтобы поесть чего-нибудь, что люди оставляют после обеда. И при этом многие кенгуру даже пытаются просто в открытую подходить к людям и брать еду со стола. Поскольку они животные довольно большие, с которыми лучше в конфликт не вступать, то никто их прогонять не пытается, да и сами люди не знают, чего можно ожидать. Но подойти и погладить их тоже можно, они относятся ровно. Ни горячо, ни холодно, только если это не мать с потомством. Мне удалось пощупать их шкуру, было довольно забавно. Кормить их было нечем, потому что с собой у нас были персики, абрикосы, вода, яблоки насколько я помню, и мы всё довольно быстро съели и были таковы :)

Скоро будут еще истории, не переключайтесь :)