СЫРОЕДЕНИЕ: ОТВЕТЫ НА ВАШИ ВОПРОСЫ

Добрый день! Многие знают, что у меня есть своя страница в контакте. Иногда ко мне поступает очень много вопросов про переход на сыроедение, или других, и я подумала, а почему бы не сделать мини-рубрику в блоге и посвятить ее публикации некоторых популярных вопросов? :) Полезно это будет не только тем, кто задает вопросы, но и тем, кто читает мой блог, а таких людей уже немало.

Вопрос 1:

"На данный момент стать сыроедом это важная мечта для меня и я не успокоюсь, пока не стану им...потому что я действительно этого хочу...но одного хочу мало! Всё дело в срывах :( "

Ответ:
У меня было все то же самое раньше. Сейчас попробую объяснить..
Вопрос который стоит задавать - "как мне хотеть есть именно сырое?" Отвыкать есть то что любили раньше. К примеру если есть много зелени, то сладкое есть не хочется, если есть много овощей, конечно без соли, внутри постепенно будет появляться чувство "свежести", если оно будет приятным, не захочется просто так взять и его лишиться. И так во всем...

Сырая пища и отсутствие вредной дает телу чувствовать себя "природно" - быть ловким, подвижным, красивым, избавиться от неровной кожи, лишнего веса, улучшить резкость зрения и тп. Желание всего этого должно быть выше желаний вкусно поесть. И вообще "вкусно" оно только когда мы к этому привыкли.

Приготовленная пища обладает манящим вкусом, все эти добавки вызывают зависимость. Когда зависимость через несколько недель или месяцев начнет стихать, мы уже всего этого вредного не хотим. Наоборот, привыкнув, мы захотим только свежее потому что не захочется нарушать крутое ощущение комфорта. Это что касается физического.

Психологически еда часто играет роль "удовольствия", "наполнения" чем-то. Часто мы едим когда скучно, когда хочется эмоций, чьей-то поддержки, когда не хватает интересного занятия в жизни. Нужно понять что еда нас обманывает, когда мы думаем что станет лучше, потому что это продлится минуты.... а потом бывает очень часто чувство вины.

Лучше сразу по возможности видеть результат наперед и когда хочется есть брать сырое. Найти из сырого что нравится. Например я люблю помидоры с авокадо, очень сильно, это мое большое преимущество что едя это я не хочу ничего вредного.

Морально когда не хватает чего-то и мы хотим восполнить это едой надо уже проводить анализ своей жизни - чего я хочу что мне нужно реально, делаю ли я то что хочу, какова вообще моя миссия. Когда появится ответ или хотя бы намек на него и придет интерес к крутому делу, а сыроедение вы уже более менее освоите физически и отвыкнете, то будет на нем уже легко и просто. Помнить что то чем я стану и тот опыт и ощущения что я получу, в десятки раз круче того блюда или вкуса. Самое главное наполненность души. Едой она не наполнится. А когда начнете есть сырое и отвыкнете, вот тогда прежняя еда не будет вызывать никаких эмоций. Может быть небольшой возврат, многие через это проходят, пробуя "какой этот вкус прежней еды", привыкшему организму уже будет это казаться вредной фигней вызывающей помутнение рассудка.


Вопрос 2:
"Привет, отлично выглядишь, нашёл тебя на сайте сыроедов, ты сейчас на сыроедение? Расскажи как у тебя проходили первые дни?"

Ответ:
Привет, конечно. Ой, я первый раз пробовала еще в 2009 году, были сопли, немного признаки простуды, горло першило, это все слизь выходит. Сейчас давно такого нет, как и простуд. Сейчас чуть больше двух лет на сыром, и то со срывами было до нового года примерно, сейчас уже без.


Вопрос 3:
"А как сейчас справляешься перед разными вкусностями и пряностями? или когда дома что-нибудь вкусное готовят?"

Ответ:
Я живу практически все время без родителей, в основном с парнем, он веганит-вегетарианит. раньше срывалась когда что-то пробовала например, потом хотелось опять и еще... В мае все пошло лучше, теперь смотрю на его еду и просто знаю что ничего хорошего там нет... приведет к срывам, не очень хорошему самочувствию, оно мне надо? Режу салат а авокадо и помидорами когда едим, и фрукты. Просто нет смысла срываться, уже знаешь что будет шаг назад. Просто некоторым нужно несколько раз так нарушить чтобы понять, кому-то долго.. видимо мне нужно было долгое время чтобы убедиться. И все фишки типа "я только сегодня а потом не буду" обычно не проходят, потом хочешь и ничего не можешь с собой поделать.

Вопрос 4:
"Хм... а когда сорвалась значить плохо с самочувствием бывает?"

Ответ:
Ну конечно бывает, опять обратно приходит чувство перенасыщения, опять начинаешь по утрам долго вставать, тяжесть в ногах под конец дня, набирается вес.... на сыром такого нет. Если не есть слишком много жиров в частности орехов.

Вопрос 5:
"А можно фото где ты была полненькой!? Извини за наглость)".

Ответ:

Тут на 10 кг толще....

А это 2008 год... не знаю, кому как, но мне кажется, это никуда не годится....

Вопрос 6:
"Какая же ты молодчина!!!! Я восхищена! А сколько кг сейчас?"

Ответ:
55 кг (рост 170). Было раньше 65, даже одно время 66,6... в декабре 2011 года. Тогда поняла что это край и что пора что-то менять....

Надеюсь, что эти некоторые ответы на вопросы прояснят кому-нибудь ситуацию, или будут служить мотивацией к действию...

ПОЕЗДКА НА БАЛИ - часть 1

Привет всем! На этот раз, думаю, пришло время поделиться воспоминаниями о Бали! Я все никак не находила времени или забывала написать об этом подробно, исправляюсь!

Я ездила в Индонезию на остров Бали в середине сентября 2013 года, и находилась там месяц, до середины октября. Поездочка вышла совершенно незапланированной... Так вышло, что я просто сидела в контакте, и мне стали писать друзья, мы начали немного говорить на тему "вот бы поехать куда-нибудь", и тут же ко мне направился тот самый вопрос: "А не хочешь с нами на Бали? Мы уже скоро за билетами! Ну че, погнали?!" Недолго думая, я решила ответить положительно, и вот уже через день мы вместе купили билеты, вылет был через дня три. Я не знала, чего и ожидать, но точно была уверена, что будет весело!

Так и произошло :) Я совершенно правильно сделала, что поехала туда. Сейчас я добавлю некоторые записи из дневника, чтобы рассказ о путешествии был на основе свежих воспоминаний и мыслей, записанных еще находясь там.

Чтобы прилететь на Бали, билет нужно брать до Денпасара, а это будет где-то с 1-2 пересадками от Москвы. Лететь довольно долго, в лучшем случае (если билет по выгодной цене) вы доберетесь через сутки. Что мне очень нравится в Индонезии, это то что жару я здесь переношу легко. То есть, если в Москве или где-то еще от жары становится дурно, то тут все иначе... Есть не хочется, жажда не мучает, наоборот, я чувствовала прилив энергии и активность. Охота постоянно что-то делать: куда-то ездить, ходить по разным местам, искать новые точки с хорошими фруктами и овощами, кататься на серфе, фоткать, нырять в бассейн с воплями, загорать, собирать ракушечки, ходить по магазинам (да, тут их много, и есть даже отличные торговые центры, про хорошие современные кафе я и не говорю, тут их очень много).

Приехали мы, значит на место, вышли из аэропорта, пытаемся найти такси. Тут все любят, как и у нас, завышать цену. Самое лучшее что мы нашли - 200 с чем-то тысяч. А потом оказалось, можно было доехать за 50 тыс., тк ехать от нашего отельчика минут 20.

Про валюту. Не пугайтесь таких бешеных сумм. В Индонезии валюта - индонезийские рупии.
Информация по данным ЕЦБ (Европейский Центральный Банк) на 4.07.2014 100000 IDR = 8.41 USD
500000 IDR = 42.07 USD
1000000 IDR = 84.13 USD

Не знаю точно, почему миллион это $84, вроде бы у нас он был равен ста долларам. Очень смешно было менять кэш, потому что такую пачку денег вряд ли носил бы с собой кто-то из индонезийцев. Брала я с собой на месяц 30 тысяч ($1000 или немного меньше) на все расходы: жилье, еда, серф, транспорт, другие расходы. И мне хвалило, осталось долларов 200, при этом я позволяла себе много разной еды, часто покупала ее, часто ела фруктовые и овощные салаты в кафешках, что-то покупала из сувениров, скидывалась иногда с подругой на бензин, и еще оплатила восхождение на вулкан Агунг. То есть, можно было потратить еще меньше.

Заселились мы в апарты, значит. Наш отельчик в городе Кута называется Suka Beach Inn. Классное название, подумали мы, и особо не парились. Только каждый раз смеялись друзья, которые слышали об этом. На фото снизу как раз он самый, его территория и бассейн (наш вид с балкона в первые несколько дней). Нормальное место, где останавливается много модных серферов, из Австралии, Новой Зеландии, Бразилии, Англии и много откуда еще... Ну и мы, русские. Номера стоят по-разному, в зависимости от условий: наличие кондиционера, горячей воды, холодильника, телека...

Потом мы доехали и до Uluwatu, это город на самом юге острова, если я правильно поняла, то он считается самым крутым районом для приезжих, с клевыми домами, виллами, пляжами и пейзажными дорогами, с большим количеством пальм. Там есть несколько мест: Dreamland, Padang Padang, Green Bowl и другие. Фото ниже с пляжа Dreamland.

Океан хорош своей силой и энергией, он придает сил каждому, кто находится рядом или заходит в воду. Солнце заряжает энергией не меньше, светя каждый день, и почти без перерыва. Закат в осеннее время на Бали обычно бывает в 6 часов, после этого сразу же начинает все темнеть и покрываться мраком. Незадолго после этого на улицах начинают гулять люди, ходить на тусовки, в кафе поужинать, или посидеть в темноте на пляже под шум волн. Но по поводу солнца, мне всегда хочется находиться на нем дольше, и я никогда не чувствую себя плохо от этого, никогда не ношу головных уборов, чувствую себя активно и бодро.

Природа тут такая, в какой я всегда хотела побывать. Я довольно давно начала задумываться о том, чтобы поехать в тропики, увидеть пальмовые леса, как в рекламе bounty, джунгли с лианами, зеленью, папоротниками, а так же огромные высоченные деревья наподобие секвойи. И увидеть хотелось всю эту природу с просторными песчаными берегами. Так и получилось. Народу, правда, немало, но все же есть полно свободного места для того, чтобы почувствовать себя в уединении.

По поводу фруктов и еды. Осенью 2013 года у меня уже было полтора года сыроедения, но на тот момент я со срывами пока еще полностью не могла разобраться. Бали очень помогло мне в том, чтобы чувствовать себя круто и полноценно питаться вкусной едой. Питалась я свежими тропическими фруктами и овощными салатами, так же кукурузой (свежей сырой и сладкой), и другие темы, например кокосы и их сок, орехи кешью, пеканы, что-то еще, не помню уже точно. Когда были срывы - это было в основном на картошку и немного на тофу.

Сложно отказаться от таких крутых а главное - еще неизведанных для тебя тропических фруктов, конечно же они затмевают всю остальную еду, она меркнет и кажется унылой по сравнению с ними. Особенно джекфрут! Он просто царь фруктов, огромный, брала я его на рынке и в палатках целыми пачками или большими кусками. Он очень сладкий, с неким медовым ароматом и если раскрыть твердую оболочку, то распадается на желтые куски небольшие, где внутри каждого крупная косточка.

Вообще еда и фрукты стоят тут очень дешево, дороже только в крупных супермаркетах. Вот еще некоторые фото моих обедов и перекусов:

вот он - тот самый Джек (фото из инета)

Надеюсь, вам понравился рассказ! Скоро будет прололжение, еще есть о чем рассказать. Всем хорошего времени суток!

УДАЧЛИВЫЕ И НЕУДАЧЛИВЫЕ ЛЮДИ: ТИПЫ МЫШЛЕНИЯ

Привет! Я хотела раскрыть в этом посте тему разных уровней мышления, понятия "отдельности от всех", или наоборот "единение со всем".

Постарайтесь задуматься, знакомы ли вам некоторые ситуации?

Иногда бывают моменты, что все идет не так. Некоторые начинают думать "я один", "жизнь одна", "никто меня не понимает", "все плохо". Так говорит наш ум. Стоит выйти хотя бы немного дальше этого предела, как картинка сразу же начинает меняться. Разум и наше сознание находятся дальше, и зачастую знают гораздо больше ответов на наши вопросы. Начинаешь думать о себе не как о чем-то отдельном от другого, а как о существе, соединенном со всеобщим полем, сознанием, которое бы просто не могло нормально существовать без этих связей.

Что вообще такое "человек" и как он может существовать или находиться где-либо автономно? Никак, потому что он зависит от множества систем, его самочувствие бывает плохим или хорошим в зависимости от экологии, климата, чистоты воздуха, качества воды, ну и конечно же, от качества продуктов питания, поступающих внутрь. Нет, дело совершенно не только во внешних условиях, дело и в человеке тоже. Жизнь каждого человека будет такой, каков он сам.  Но и внешние условия, как часть того "комплекса" вещей, определяющих его жизнь, тоже играют важную роль.

Сейчас многие стали говорить, что "внешнее - отражение внутреннего", я совершенно согласна с данным утверждением, потому что мы получаем то, что заслуживаем, а если чего-то недополучаем, значит где-то в наших действиях есть упущение, и чем больше мы недовольны, тем, значит, серьезнее наше упущение.

Так вот, к чему это я? К тому, что если мы недовольны в жизни - это значит, что мы что-то явно упускаем. Но иногда бывает, что причина нам совершенно не очевидна, и что делать, совершенно непонятно.

На этом самом момента существует "разветвление пути". Есть множество тех, кто выбирает первый путь, говоря: "Ну ладно, значит такова жизнь, раз суждено мне жить с больной печенью, не иметь сил и мотивации, значит такова моя жизнь... Жизнь несправедлива, и я не понимаю за что мне это".

А есть второй тип людей, которые говорят: "У меня плохо с печенью? Нет, меня это не устраивает... может я что-то делаю не так? Посмотрим... таблетки... ну может быть ко врачу стоит сходить? Схожу-ка я!" Он мог ходить ко врачу месяцы, может быть даже несколько лет. Он замечает, что сильных изменений и улучшений нет, что врач продолжает повторять "ну, это у вас хроническое, вряд ли вы полностью излечитесь". Потом наш "парень с печенью" думае дальше: "Звучит удручающе. Нет, но как же так? Я знаю, что сила природы очень мощна, я видел истории исцеления, есть люди, у которых происходило нечто необъяснимое, это было непонятно простой медицине. Вряд ли излечусь? Нет, меня такое не устраивает, должно быть что-то еще. Я буду искать другие способы, мало ли что он там сказал". Могло пройти много лет, может быть даже мучительных, прежде чем этот тип увидел бы название книги "натуропатия", открыл бы ссылку "сыроедение до и после", услышал от других названия книг "Поль Брегг - чудо голодания" или "Андреас Мориц - удивительное очищение печени". Парень мог бы и не понять сначала, насколько далеко могла бы завести его эта информация. И вот, опять через несколько лет после возникновения данной информации, парень нашел себя сидящим за новогодним столом в кругу семьи, выглядящим совершенно иначе, радующимся жизни, закусывая авокадо или свекольным салатом. "Вот удача" - Подумал он.- "Мне точно повезло в жизни! А решение было прямо у меня перед носом!"

Все гениальное - просто!

Я не берусь сейчас судить, с какой мы планеты и от кого произошли, но я всегда хочу напомнить о том, что если что-то идет не так, лучше всего обращаться к своей природе, и к природе вообще. Она всегда поддержит нас и сделает все, что возможно, чтобы мы чувствовали себя хорошо. Да, мы живем в городе, но мы - природные существа, а не машины с фабрики. Может быть, мы паримся о чем-то несущественном, или даже о важном, но иногда дело может быть в утомлении и перенапряжении. Можно думать, что проблема в одном, а потом оказывается, что ее причина лежит совершенно в других вещах. Стоит всегда искать причину своих неудач, потому что просто так ничего не бывает.

Поиск причины, как и любой другой поиск, подразумевает желание думать. Конечно же, это порождает интеллектуальный процесс. Мы - существа думающие, и без использования нашего мозга, интеллекта и разума, человеку не удастся подняться на качественно новый уровень жизни своими силами. Для хорошей жизни, позитива, решения проблем, нахождения себя и своего занятия, нам придется думать. Каждый день. Развиваться, читать, писать, общаться, делать что-то конкретное. Результат окупится с лихвой. Кто действительно находит себя, как существо которое должно развиваться, тот непременно найдет то, что ему нужно. Потому что, как иначе? Нужно работать, чтобы чего-то добиться.

Для исполнения некой четкой цели мы ставим задачу, где требуется узнать все "недостающие переменные". Времена "витаний в облаках" давно прошли, можно сколько угодно говорить, что "будет так как думаешь", или "неважно что делать или что есть, главное - позитив", но одних лишь благих намерений недостаточно. Любому человеку нужно руководство к действию в той сфере, где он видит себе применение. А если не видит, стоит быть открытым к жизни и тому, что вокруг, и конечно же - к информации в интернете.

Я считаю показателем качества жизни не только материальное благополучие, хотя многие сейчас устремлены именно к нему. Даже если и не устремлены морально, их действия все равно почему-то на это направлены. Это отдельная тема, которую сейчас поднимать не буду. Для меня важно развитое сознание, личностные и духовные качества, и конечно же, чувство юмора :)

Материальные богатства? Считаю, что если в вышесказанном все делать хорошо и качественно, то наличие денег или нормального жилья - это скорее следствие вашего развития.
А отказываться от богатства или нет - дело личное. Есть люди, которым нравится ничего не иметь, так они чувствуют больше свободы. Это делается путем добровольного отказа, а не лишения или подавления себя. Есть куча фанатиков, кто напыщенно показывает, как от многого они отказались, но в реальности уровень их развития можно легко проверить, так ли они высокодуховны или нет - иногда хватает нескольких минут, чтобы понять. Я считаю, что если человек решил ни от чего не отказываться, а жить в стандартном понимании, то развитый человек никогда не захочет жить в плохих условиях и терпеть то, что ему не подходит. Так вот, все это благополучие должно быть следствием, а не целью, за которой стоит стремиться. Потом его с собой не заберешь. "Нужно вкладывать в себя" - говорят многие учителя и умные люди.

Идя вторым путем, любой столкнется со множеством вопросов, сюрпризов, побед или поражений. Но самое главное, он не остановится, даже если терпит неудачи, он всегда бдет продолжать идти.

И вот, теперь говорите мне "жизнь скучна" и "я в одиночестве"? Скука и уныние - ничто иное, как отсутствие развития. Выйдя за пределы "плоского мышления", жизнь никогда не будет такой, как прежде.

А что с тем первым типом? Ну, пусть себе сидит и ждет у моря погоды, думая как несправедлива жизнь или жестока судьба. Это выбор каждого.

Я недавно нашла небольшой отрывок из своего дневника, записанный пару лет назад, в момент вдохновения, может быть от сыроедения или чего-то другого, уже не помню, но звучит он так: "Ничто не может ранить, и глубоко тронуть, когда ты живешь целым, ощущая единение с миром, зная, что ты никогда не бываешь один, да и вообще, все кого ты знал и знаешь - лишь тела, проекции душ на физический план. И ты знаешь, что никогда не умрешь, что всегда будешь жить" (не утверждаю что это абсолютная истина, но это мое личное мнение).

Я желаю всем найти себя, действовать, никогда не забывая, кто вы есть на самом деле.

СЫРО-ХЛЕБЦЫ ИЗ 4 ИНГРЕДИЕНТОВ - ПРОСТАЯ ЗАМЕНА ХЛЕБУ И ПРОЧИМ ВРЕДНОСТЯМ

Привет! Хочу поделиться простейшим рецептом сыроедных хлебцов, который не отнимет много сил и времени. Главное - наличие духовки, которую можно включить на 38-40 градусов, или дегитратора. Слышала, что некоторые сушат их зимой на батарее, мне кажется, что сейчас, летом, это можно сделать и на солнце :)

Рецепт прост:

1. льняное семя;
2. кабачки или другие овощи;
3. зелень;
4. специи по вкусу.

Я не добавляла никаких специй, дабы упростить процесс смешивания ингредиентов, ведь можно всегда потом посыпать чем хочется. Льняного семени нужно взять немало, потому что это основа хлебцев, смотрите сами, сколько вы хотите сделать их.

Приготовление:

1. Смешать в блендере семя льна, зелень и овощи до получения кашеобразной массы, не очень густой.
2. Взять протвень из плиты, застелить фольгой или спец бумагой для запекания.
3. Ложкой выкладывать массу из блендера на протвень и размазывать, чтобы получился однородный блин, не очень тонкий и не очень толстый.
4. Ставим в духовку на 40 градусов, и идем отдыхать и заниматься своими делами. Я ставила вчера вечером, часов в 10, а достала около 12 дня сегодня.
5. У вас получился большой сухой блин, разломите его на куски.
6. Хлебцы готовы.

Можно подавать с овощами как бутерброды, или просто есть вприкуску, или взять с собой куда-нибудь. Приятного аппетита!

КАК МЕНЯ И МОЕГО ДРУГА ВСТРЕЧАЕТ БАБУШКА? И ЕЩЕ О РОДНЕ

Дааа.... Вопрос риторический! Сколько у разных людей возникает споров из-за сыроедения и еды... Как многие поддаются давлению родственников... Я уже наслышана историями на этот счет. Ну а как дело обстоит у меня? Нормально, скажу я вам! Моя бабушка, мама, друг, знакомые и друзья, все уже знают, какой у меня образ жизни. Поэтому, когда я приезжаю к ним в гости, овощи, фрукты и салаты у них, как правило, есть. И нет необходимости есть то, чего уже не хочется.

Мои родственники давно знают что я ем, чего не ем, и соответственно, подготавливают еду заранее. Они, конечно, всякий раз пытаются предложить что-нибудь типа пирожков, супа, овощных рагу, осетинских пирогов, конфет и тортов. Но больше меня это не интересует. Потому что я знаю что будет потом: непонятное ощущение в животе, тяжесть, желание полежать, лень, того "сыроедного" комфорта и легкости уже не будет. А возможно, днем позже будет не охота вставать с утра, дела будут делаться медленно... Все мы с этим когда-то сталкивались. Ну и зачем оно нужно? Проще сказать родственникам, мол, спасибо я возьму с собой, а потом угостить друзей, или кого-нибудь. Можно просто сказать: "нет извините, мы ведь приехали пообщаться а не поесть, мне отлично и так, за меня не переживайте".

Мой друг тоже не ест мяса, преимущественно веганит, и старается не есть вредного, хотя когда мы только познакомились он уплетал большой "воппер" в бургер кинге, и на тот момент не знал, как можно не есть мясо. Он узнал о моем образе жизни и питании немного позже, потому что я ничего не говорила сначала. Немного надоедают уже эти разговоры с людьми, да и точку зрения свою уже незачем отстаивать, если ты в ней уверен и знаешь, что это действительно круто. В итоге он уже полтора года не ест животной пищи, и старается покупать здоровую еду, сырую или веганскую. С гостями у него дела обстоят не в таких жестких рамках, как у меня, но ему, как и каждому разобравшемуся человеку, становится понятно, что полезно, а что - нет.

Про моих маму и папу. Еще в 2012 году, когда я только начинала "въезжать" в сыроедение и его основные принципы, моя мама так не поддерживала меня, как сейчас. Большую часть своей жизни она ела мясо, рыбу, молочные продукты, другие разные вещи... Особенно когда была вместе с папой. Он был мясоедом, и всегда считал что ему это необходимо, на мои доводы, что лучше овощи и фрукты, он говорил, что у него не хватит сил работать и делать дела. А он был очень деловой. Но летом 2012 он умер от рака легких. Мы узнали об этом за месяц до его смерти. Он всегда был здоровым, в нем было много сил, не брал больничные, у него даже не было своего страхового полиса! Это у работника здравоохранения! А потом, мы конечно, были ошарашены случившимся. Как человек, который никогда не жаловался и не болел, мог так просто "сгореть". Мама всегда питалась с ним вместе, и видя как он не болеет, всегда считала что мясо это нормально, как и все остальное, ведь папа был для нее примером успешного человека, который многого добился в жизни.

И вот, времена изменились, после произошедшего появилась я, сказав ей, что если она хочет оставаться здоровой, хорошо выглядеть, иметь силы, то пусть послушает, что я ей скажу. Так начались мои небольшие нравоучения и лекции по еде :) Потому, что мне не хотелось ее терять, я стала считать своим долгом, что если я знаю что-то о здоровье и это работает у меня, то я обязана представить ей такую информацию, а что она будет с ней делать - ее дело. Ну и вот, в 2012 году мы поспорили, что если я сброшу 10 кг или около того, то моя мама начнет пробовать сыроедение на себе. И вот, к лету 2012 я уже сбросила эти оговоренные килограммы, и ей ничего не оставалось, как начать пробовать.

Как на странно, у нее это тоже получилось, она тоже сбросила около 10 кило, и прочитав трансерфинг, ей стало еще понятнее, почему всё это нужно. Напомню, в трансерфинге четко представляется идея сыроедения, и все ее плюсы, то как оно воздействует на жизнь человека и перенаправляет ее в нужное русло (на справку: "Апокрифический трансерфинг", "Вершитель реальности", "Взлом техногенной системы" и др.).

Теперь я могу представить вам результат моей мамы: первое фото 2010 год, второе 2013. Ну что, все еще сомневаетесь?

ЕЩЕ НЕМНОГО НАШЕГО УРОЖАЯ

Привет! Жаль что июнь проходит, а вместе с ним и клубника с земляникой, которой в этом месяце было очень много! Не могу не поделиться такими красивыми фотографиями с последнего сбора ягод на даче...

Но ничего, вот что скоро будет у нас:

1. смородина
2. крыжовник
3. груша
4. яблоки
5. свекла
6. лук
7. помидоры
8. возможно огурцы
9. еще больше зелени

Чем вообще полезна земляника? Взяла на справку (из интернета):

Земляника считается самой вкусной и ароматной из дикорастущих ягод. Она богата железом, марганцем, медью, цинком, что очень полезно при анемии. В ягодах содержится много калия, а также пектиновые вещества и органические кислоты.

Ягоды земляники используют при лечении атеросклероза, гипертонии, неврастении, бессонницы. Препараты плодов земляники оказывают слабое мочегонное действие, способствуют уменьшению в организме мочевой кислоты и ее солей. Рекомендуют их главным образом при почечнокаменной болезни и подагре. Свежие плоды — ценный диетический продукт при атеросклерозе, гипертонии, гастритах, язвенной болезни желудка.

ЧТО Я ОБЫЧНО ЕМ? 7 ПРИМЕРОВ ОБЕДОВ И ПЕРЕКУСОВ

Привет всем! Кажется, летняя погода наконец-то вернулась в Москву! В этом посте хочу описать что я обычно ем на сыроедении, добавляю мои фотографии и коментарии к ним.

Мой примерный рацион на сыроедении

Пример 1. На фото выше один из моих любимых салатов - помидоры с авокадо, там же лук-порей, немного специи "паприка". Я стараюсь не есть больше 1-2 авокадо в день, и то лучше есть его не каждый день, потому что плод довольно жирный. Еще я иногда сыплю чуть-чуть специй, хоть и чисто для вкуса, он становится более пряным и ароматным. Но самое главное, если вы используете специи, то они должны быть строго без добавления соли. Либо брать на рынке, либо смотреть на упаковке, там, как правило, пишется состав.

Пример 2. Замороженная кукуруза, гуакамоле и апельсиновый сок. Я уже не так люблю замороженную кукурузу как раньше, свежая гораздо лучше, но она далеко не всегда доступна. И да, многие спрашивают, "ты ее варишь?", нет я ее не варю, замороженную я просто размораживаю, а свежую ем сырой. Ничего странного в этом нет, не понимаю зачем варить, солить кукурузу, и уж тем более зачем ее жарить? В сыром виде она свежая, сочная, часто бывает даже очень сладкой. И никакой необходимости в ее обработке просто нет.

Гуакамоле, что это? Есть много разных рецептов, но для меня это 1-2 авокадо, помидор, немного желтого болгарского перца, зелень (петрушка, укроп и любая другая), и иногда специи типа карри или чили.

Ну, с апельсиновым соком все понятно. Если не хочется покупать дорогую соковыжималку или вообще тратиться на нее, купите соковыжималку для цитрусовых, она стоит дешево, и свежий апельсиновый сок по утрам (и вообще когда угодно) вам обеспечен. Так же многие сыроеды начинают свой день с лимонного сока, он широко известен как мощное очищающее и ощелачивающее средство.

Пример 3. Эта фруктовая тарелка была на моем новогоднем столе в уже прошлом 2013. Да-да, необязательно срываться в праздники, если другим хочется - пожалуйста, но вы то всегда можете обеспечить себя необходимым, было бы желание!

Пример 4. Салат, который у меня был на Новый Год :) Никаких оливье, и никаких особых сложностей. Зачем все усложнять? Простота - сила! :)

Пример 5. Вот что я ем вместе с моей мамой на даче. Она уже очень долгое время делает этот салат, и могу сказать, что он совершенно не надоедает! Авокадо, помидоры, огурцы, перец, всевозможная зелень, что-то еще... да все что угодно. Ну и в дополнение фрукты, так сказать "на десерт".

Пример 6. Утреннее солнечной настроение с манго, бананами, яблоками и апельсиновым соком. Не помню какой тут точно сок, возможно обычный, тк не я снимала :)

Пример 7. Хороший такой овощной салат и апельсин в дополнение.

А что любите вы? Пишите в коменты! Готова услышать и, может быть, попробовать ваши идеи!