Привет всем, все еще из Австралии. Стоит жаркая погода, светит яркое солнце. Хорошее настроение, что собственно, странно если бы это было не так.
Но вы же знаете, не это главное - а то что внутри нас. Я с таким же ажиотажем находилась в Москве большую часть прошедшего года, и мне было совершенно все равно, какая погода, какое время дня или день недели. Можно всегда оставаться в хорошем настроении, и это реально, когда вы определенным образом настраиваете себя внутренне, а так же подстраиваете свое тело в определенный режим, что не дает ему перегружаться, напрягаться, и вы чувствуете себя замечательно в любой погоде. Собственно, мне только оставалось разогревать себя спортом, держать правильный ритм и выполнять все дела по порядку. Потому что все равно важнее то, что вы делаете и чего добиваетесь, а так же атмосфера и люди рядом, все это создает некую событийность и приносит определенные результаты, которые дальше ведут вас по жизни.
Так вот, о чем это я.
Я заметила одну вещь. Хочу сказать что да, верез месяц, в начале марта, будет уже 3 года с момента моего перехода на сыроедение. Это не очень много, но уже совсем не мало, есть некий опыт, информация, новые привычки, другое самочувствие и определенные результаты.
Помню точно по себе, да и по опыту других, что в начальный период сыроедения (несколько первых месяцев) а так же примерно до 1,5-2 лет, есть такая вещь, что хочется есть все сырое, довольно много, и нет такой большой разницы, салаты ли это или блюда, или просто фрукты и что-то еще. Даже поначалу орехи съедались пакетами, знаю что такое часто встречается и у других. То же самое сухофрукты, я ела их довольно быстро, пачки хватало на пару дней.
Многие сыроеды со стажем, кто сидит на этом периоде 2 года, 3, 4 и более лет - все замечают на себе и так же обсуждают с другими, что со временем организму тяжело есть орехи и все жирное, не так легко себя чувствуешь, когда много ешь сыроедных блюд и "готовки" типа десертов. Никому не хочется уже кулинарить, радовать себя вкусами. И как раз я заметила, что сыроеды кто остается на сыром по много лет, именно питаются по большей части сочными фруктами, то есть углеводами, и немного зеленью и овощами, как раз эти люди и подолгу сидят на сыром, имеют хорошие результаты в здоровье и самоочувствии и никогда не станут говорит что сыроедение неполноценно, а что наоборот, как раз оно то и есть то, что нужно организму.
Для примера людей кто уже давно на сыром, я приведу еще 3 своих знакомых, с кем периодически общаюсь, и кто в свое время помогал мне в самом начале моего пути:
ЯН МАНАКОВ
ЕВГЕНИЯ ДОВЖЕНКО
ВАЛЕНТИНА БОРИСЕНКО
Приходит ощущение что вы радуетесь тем, как чувствуете себя. На еду и вкусы внимание в таком ключе как ранее не направлено, оно направлено больше на деятельность, разные занятия, общение с людьми, может быть путешествия, другие вещи типа хобби, или что-то конкретное в каждом определенном случае.
Так вот, я в Москве так иногда ходила в кафе и ела там в основном салаты или что-то легкое, смузи-соки, или один определенный десерт с травяным чаем. И все. Я тоже привыкла, что ем немного на сыром, бананом и небольшим овощным салатом могу крепко перекусить и дальше делать дела. А не ем я много как многие другие сыроеды почему? Да вот не знаю, совсем не хочется мне, не идет, чувствую что достаточно и питательности в течение дня более чем хватает. Привыкла, в общем, к относительно легкому рациону, без орехов, без сухофруктов, и немного сырых блюд, по большей части во время встреч со знакомыми.
Приехав в Австралию, я тут периодически посещаю сыроедные кафе. Порции тут больше чем у нас, ингредиентов много, десерты очень вкусные но калорий реально много. Почувствовав это, я опять же в очередной раз говорю, что лучше кушать фрукты и овощи, смешивать меньше и есть больше сочного, пить воду. Да, блюда в кафешках на вкус просто божественны, соусы, салаты, сэндвичи, тортики и особенно чизкейк - это было вкуснее и питательнее чем любая еда с приготовлением. Но.
Но теперь я чувствую что и сыроедная еда в кафе (если это не просто салат из зелени или сок) не дает такого комфорта и легкости, как дают фрукты.
0 коммент.:
Отправить комментарий